Appellation HAUT-MEDOC
91-92 JS – 87-89 RP – 90-92 WE
Domaine Bruno Colin Chassagne-Montrachet Vieilles vignes 2021
AOP Chassagne-Montrachet
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Domaine Bruno Colin
Bruno Colin issu d’une grande famille de viticulteurs bourguignons a créé son propre domaine au sein des vignes familiales il y a une quinzaine d’années. 9 hectares répartis en 50 micro-parcelles qui s’étendent principalement sur la commune de Chassagne-Montrachet mais aussi Puligny-Montrachet, Saint-Aubin, Maranges et Santenay. Les vins produits, qui sont la plus pure expression de leur terroir, ont pour dénominateur commun précision, subtilité et grande élégance.
Domaine Bruno Colin Chassagne-Montrachet Vieilles vignes 2021
AOP Chassagne-Montrachet
Des pinot noir d’une quarantaine d’années qui s’expriment bien sur le terroir argilo-calcaire.
Vendange manuelle, tri du raisin, éraflage, macération à froid en cuve, fermentation alcoolique à température contrôlée avec des remontages légers, élevage en fûts de chêne dont 25% neufs pendant environ 12 mois, puis soutirage et assemblage en cuve inox pendant quelques mois avant la mise en bouteilles.
Appellation HAUT-MEDOC
91-92 JS – 87-89 RP – 90-92 WE
Appellation Haut-Médoc Cru Bourgeois
Médailles :
14 Médailles ( 4 Or - 8 Argent - 2 Bronze ) + 2 Citations |
Or au Concours des Grands vins de France à Macon |
Argent aux Vignerons Indépendants - 94 Wine Doctor |
Le commentaire de dégustation
Joli nez largement fruité, avec des notes épicées et florales, bouche qui exprime les mêmes arômes dans une texture charnue, avec de beaux tanins et de la fraîcheur. Bon potentiel.
En caisse bois de 3 Magnums
Appellation HAUT-MEDOC CRU BOURGEOIS
Le commentaire de dégustation
Millésime 2015 : Robe pourpre dense, nez superbe, raffiné, complexe, avec un fruit bien
mûr et un très joli boisé, des nuances de poivre et de violette, bouche dense, charpentée,
avec des tannins serrés et gras, de l’allonge et un bon équilibre. Tonique et savoureux.
Appellation Castillon Côtes de Bordeaux
2 Médailles ( 1 Or - 1 Argent)
Appellation SAINT-EMILION GRAND CRU CLASSE
Récompenses :
96-99 WS- 97-98 JS- 96-98 WE- 95-97 RP- 18-18,5BD
En caisse bois de 6 magnums
Appellation HAUT-MEDOC
Le commentaire
Millésime 2020 :
Appellation : Côtes du Rhône Villages Sablet
Nez très plaisant, à la fois fruité et floral, bouche fondante et veloutée. Très gourmand et rafraîchissant.
En caisse bois de 3 magnums
Appellation HAUT-MEDOC
Le commentaire
Millésime 2018 : Joli nez largement fruité, avec des notes épicées et florales, bouche qui
exprime les mêmes arômes dans une texture charnue, avec de beaux tannins et de la
fraîcheur. Bon potentiel.
Appellation : Bourgogne Chitry
Domaine Rapet Pernand-Vergelesses 1er Cru "En Caradeux" 2020
AOC Pernand-Vergelesses 1er Cru
Appellation Cahors :
Médaille d'Or au Concours des Grands Vins de France de Mâcon
Un fruit très intense et pur, de jolies nuances fumées et mentholées,
bouche solide, riche, avec des tannins serrés et de l’allonge.
Un Cahors solide avec de l’avenir devant lui.
Appellation MOULIS CRU BOURGEOIS
88-90 Wine Advocate - 88-89 James Suckling - 89-91 WE
16 Jancis Robinson - 84-86 Neal Martin
Appellation : Beaujolais-Villages
Nez franchement fruité et fleuri, bouche tout aussi aromatique, gourmande et vive. Très plaisant à boire.