Château Ramage La Batisse
Le Château Ramage La Batisse, Cru Bourgeois du Haut-Médoc, est situé à Saint-Sauveur près de
Pauillac et de ses célèbres Crus Classés. Auparavant, il englobait des parcelles des anciens domaines
de Ramage, La Bâtisse et Tourteran, qui font désormais partie d'un seul et même domaine. Un
manoir du XVIIIe siècle se trouve au centre de la propriété.
57 hectares de vignes en production, d’un âge moyen d’une quarantaine d’années, avec un
encépagement très médocain, harmonieusement réparti entre cabernet-sauvignon, merlot,
agrémenté d’une touche de petit-verdot et cabernet-franc. Une vinification tout à fait traditionnelle,
un élevage en barriques font que ce vin est régulièrement cité comme l'un des meilleurs de
l'appellation.
Le Château Ramage La Batisse produit:
- un autre cru bourgeois, Château Tourteran,
- un second vin: L'Enclos de Ramage ou R de Ramage,
- et un rosé, La Rosée de Ramage.
Le Château Ramage La Batisse a reçu le label de qualité HVE (Haute valeur environnementale).
La haute valeur environnementale (HVE) correspond au niveau le plus exigeant d'un dispositif de
certification environnementale des exploitations agricoles. La certification environnementale des
exploitations agricoles est une démarche volontaire qui vise à identifier et valoriser les pratiques plus
particulièrement respectueuses de l'environnement mises en œuvre par les agriculteurs. Elle porte
sur quatre thématiques clés : la préservation de la biodiversité, la stratégie phytosanitaire, la gestion
de la fertilisation et la gestion de la ressource en eau.
Ce label garantit un haut niveau de performance environnementale de l'exploitation
agricole.
La MACIF - société mutuelle d’assurance - est propriétaire de ce château depuis 1986. Elle a
beaucoup investi dans l’amélioration et la maintenance du vignoble et des chais, dans le respect des
traditions bordelaises et dans le but de produire des vins de haute qualité.
Chaque année, les vins des Châteaux Ramage La Batisse et Tourteran, ainsi que les seconds vins,
remportent de nombreuses médailles, récompenses et mentions dans les concours les plus
renommés et dans la presse spécialisée en France et dans le monde.
