Clos des Centenaires La Bergerie 2021 rosé
AOP Costières de Nîmes
Robe rose tendre aux reflets gris, nez très épanoui et délicat de pamplemousse, fleurs suaves, litchis, genêt, bouche ronde, généreuse, hyper fruitée et fraîche en finale. Un rosé ample et très équilibré. Parfait de l’apéritif jusqu’au dessert.
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Clos des Centenaires
Un très joli domaine de 7 hectares appartenant à 2 amis vignerons passionnés, Bruno François et Luc Baudet. Entre garrigue, oliviers centenaires, Camargue et faisant face à la Méditerranée, le vignoble bénéficie d’un climat maritime d’une douceur et d’une régularité uniques et les vieux ceps de grenache, cinsault et roussanne s’épanouissent à merveille sur une colline bien exposée de galets roulés, pour donner des vins largement fruités, frais et gourmands.
Clos des Centenaires La Bergerie 2020 rosé
AOP Costières de Nîmes
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Appellation PESSAC-LEOGNAN GRAND CRU CLASSE
96-97 JS - 94 Dec - 94 JD - 89 WS - 94 Vi
Appellation PESSAC-LEOGNAN GRAND CRU CLASSE
96-97 James Suckling - 96-98+ Wine Advocate - 92-94 Neal Martin
96 Terre de Vin - 15 Le Point
Domaine Boudau Muscat de Rivesaltes 2020 vin doux naturel
AOP Muscat de Rivesaltes
Robe jaune d’or pale, nez très exubérant, très muscat frais, rose ancienne, abricot, bouche moelleuse, onctueuse, très aromatique, équilibrée par une délicieuse vivacité et touche d’amertume.
Appellation SAINT-JULIEN 3EME CRU CLASSE
92-93 James Suckling - 92 94 Wine Enthusiast - 91 Decanter
90-92 Neal Martin - 89-92 Wine Spectator
En caisse bois de 3 Magnums
Appellation HAUT-MEDOC CRU BOURGEOIS
Le commentaire de dégustation
Millésime 2019 :
En caisse bois de 3 Magnums
Appellation HAUT-MEDOC CRU BOURGEOIS
Le commentaire de dégustation
Millésime 2016 : Nez très épanoui et élégant, mixant arômes fruités, épicés et floraux,
bouche franche, savoureuse, avec des tannins élégants. Bon équilibre.
En caisse bois individuelle
Appellation Haut-Médoc
Le commentaire
Millésime 2015 : Robe pourpre soutenue, nez épanoui, délicatement fruité et fumé, bouche flatteuse, bien constituée, avec fruit et fraîcheur. Déjà agréable mais se conservera sans problème. Flatteur et élégant.
Appellation Castillon-Côtes de Bordeaux
Le commentaire de dégustation
Millésime 2010 : Robe pourpre dense aux reflets violets. Nez expressif et délicat, joliment fruité et floral. Bouche ronde, charnue, chaleureuse, fruitée et bien fraîche en finale. Charmeur et plein de potentiel.
Un beau blanc d’Alsace, le Sylvaner 2020 du Domaine Stoeffler
Appellation SAINT-JULIEN
| 93 JS – 90 NM – 91 DEC – 91 Yves BECK |
Appellation PESSAC-LEOGNAN
Récompenses :
14,5-15,5 Parker - 16-17 Bettane
Appellation SAINT-JULIEN 3EME CRU CLASSE
WS 93 - Dec 94 -JS 93 - WE 93-95 - WA 95
Appellation Haut-Médoc Cru Bourgeois
Médailles :
| 14 Médailles ( 4 Or - 8 Argent - 2 Bronze ) + 2 Citations |
| Or au Concours des Grands vins de France à Macon |
| Argent aux Vignerons Indépendants - 94 Wine Doctor |
Le commentaire de dégustation
Joli nez largement fruité, avec des notes épicées et florales, bouche qui exprime les mêmes arômes dans une texture charnue, avec de beaux tanins et de la fraîcheur. Bon potentiel.
Appellation CASTILLON-COTES DE BORDEAUX
Le commentaire de dégustation
Nez très agréable, épanoui, bien fruité et floral. Bouche ronde, charnue, aromatique, avec des tanins frais et une bonne suite. Déjà agréable.
En caisse bois individuelle
Appellation Castillon Côtes de Bordeaux
Le commentaire
Millésime 2009 :
Appellation : Côtes de Brouilly
Nez très gourmand et épanoui, petits fruits rouges, silex, fumée, notes poivrées et de violette. Bouche veloutée en attaque, ronde, très aromatique, nerveuse et fraîche. Très agréable à boire.
Appellation Corbières :
Nez exubérant, fruits noirs, réglisse, violette, épices, bouche savoureuse et ronde, aromatique, avec de la fraîcheur.
Authentique.
Appellation : Côtes de Provence
Robe rose très tendre, joli nez très pur de petits fruits rouges, fruits exotiques, litchies, rose, bouche ample, tendre, aromatique et vive en finale. Un rosé très élégant et rafraîchissant.
Appellation : Chinon
Superbe nez très typé chinon, mentholé, poivre, framboise, pois cassé, bouche élégante, fondante, suave, veloutée, avec des arômes très marqués et une bonne vivacité. Superbe.
Appellation Haut-Médoc Cru Bourgeois Supérieur
Médailles :
| 8 Médailles ( 5 Or - 1 Argent - 2 Bronze ) + 5 Citations |
| 91/100 James Suckling - 90/100 Wine Enthusiast - 2* au Guide Hachette |
Le commentaire de dégustation
Appellation GRAVES
Commentaire de dégustation :
Superbe nez offrant un fruit éclatant, des notes d’acacia et de silex, bouche généreuse, mûre, franche, très fruitée et bien nerveuse en finale. Un blanc de caractère.
Clos des Centenaires La Bergerie 2021 rosé
AOP Costières de Nîmes
Robe rose tendre aux reflets gris, nez très épanoui et délicat de pamplemousse, fleurs suaves, litchis, genêt, bouche ronde, généreuse, hyper fruitée et fraîche en finale. Un rosé ample et très équilibré. Parfait de l’apéritif jusqu’au dessert.
