Appellation  SAINT-EMILION GRAND CRU

Récompenses :

93-94 JS - 89-91 WA - 91 Dec - 90-92 NM

En caisse bois individuelle

Appellation  HAUT-MEDOC CRU BOURGEOIS

Le commentaire

Millésime 2020 :

Nez très raffiné et puissant à la fois, fruits mûrs, fleurs suaves et touches poivrées, bouche dense, profonde, savoureuse avec des tannins harmonieux et une longue finale. Très bon potentiel de garde.

Appellation  SAINT-JULIEN

Appellation Haut-Médoc Cru Bourgeois Supérieur

Le commentaire de dégustation

Nez très raffiné et puissant à la fois, fruits mûrs, fleurs suaves et touches poivrées, bouche dense, profonde, savoureuse avec des tannins harmonieux et une longue finale. Très bon potentiel de garde

Appellation  SAINT-JULIEN 3EME CRU CLASSE

92-93 James Suckling - 92 94 Wine Enthusiast - 91 Decanter 

90-92 Neal Martin - 89-92 Wine Spectator

Un vin rouge de caractère, représentatif du terroir unique du Médoc. Ce millésime, élaboré avec soin, exprime les cépages typiques de Bordeaux, notamment le Cabernet Sauvignon, qui confère structure et complexité. Les sols graveleux et l'influence modératrice de la Gironde apportent une fraîcheur et une richesse aromatique distinctes. Saint-Estèphe, reconnu pour ses vins robustes et tanniques, bénéficie d'un climat océanique tempéré propice à la maturation lente des raisins. Le Château Cos Labory, avec son héritage viticole prestigieux, perpétue une tradition de vinification alliant savoir-faire ancestral et innovations modernes pour offrir des vins d'exception.

En caisse bois individuelle

Appellation Haut-Médoc

Le commentaire

Millésime 2015 : Robe pourpre soutenue, nez épanoui, délicatement fruité et fumé, bouche flatteuse, bien constituée, avec fruit et fraîcheur. Déjà agréable mais se conservera sans problème. Flatteur et élégant.

En caisse bois de 1 magnum

Appellation Haut-Médoc

Le commentaire

Millésime 2021 :

 Nez élégant offrant des arômes de fruits rouges et noirs, des notes de poivron mûr, bouche tout aussi aromatique, fondante, avec des tannins ronds et une bonne vivacité en finale. Facile et rafraîchissant.

Appellation PESSAC-LEOGNAN GRAND CRU CLASSE

96-97 JS - 91-93 Vi - 94 Dec - 94-96 JD

Le millésime : L’hiver connut une pluviométrie importante, permettant ainsi de recharger les réserves d’eau au sein des sols. Le printemps et l’été furent caractérisés par la sécheresse et d’importantes chaleurs. Les fortes températures du mois de mai ont été propices à une floraison et nouaison précoces et rapides. Les conditions chaudes et sèches du mois d’août freinant la véraison sont contrebalancées par des pluies salvatrices pour le vignoble et relançant les maturités.

Le vignoble : Le Château Feytit-Clinet est un vin de Pomerol issu de vignes âgées de 34 ans en moyenne et situées sur des sols composés de graves et d’argile.

Vinification et élevage : Vendanges du 5 au 21 septembre. Vinification en cuves béton. Macération pré-fermentaire à froid de 3 jours à 10°C. Macération totale de 3 à 4 semaines. Fermentation malolactique en barriques. Élevage sur lies de 2 mois avant un élevage de 16 mois en fûts de chêne (dont 70% neufs et 30% d’un vin).

Appellation  PAUILLAC

Nez intensément fruité et épicé, belle texture en bouche, avec des
tanins  élégants et une longue finale. Un Pauillac harmonieux.

En caisse bois de 1 magnum

Appellation Haut-Médoc

Le commentaire

Millésime 2018 : Belle intensité et complexité aromatique, fruits rouges et noirs bien mûrs, tabac, poivre gris et pivoine, bouche dense, bien tramée, aromatique, avec une longue finale fraîche. Beaucoup de caractère.

En caisse bois de 6 magnums

Appellation  HAUT-MEDOC

Le commentaire

Millésime 2021 :

 Agréable nez délicatement fruité et fleuri, bouche de bonne densité, franche, aromatique et équilibrée par une finale fraîche. Très plaisant.

Le vignoble : Le Château Grand-Puy-Lacoste 2022 est un vin de Pauillac issu d’un vignoble 90 hectares dont 60 plantés d’un seul tenant. Les vignes âgées de 38 ans en moyenne sont implantées sur des croupes de graves profondes.

Le millésime : Un hiver doux et modérément pluvieux favorise un débourrement fin mars. Réalisée sous de bonnes conditions météorologiques, la floraison est rapide et homogène. Le printemps, tout comme l’été, est marqué par une alternance de fortes chaleurs avec des épisodes pluvieux. La véraison débute le 13 juillet, sous des journées chaudes et des nuits fraîches assurant une maturité progressive des baies. Historiquement précoces, les vendanges débutent le 7 septembre.

Appellation  PESSAC-LEOGNAN GRAND CRU CLASSE

93-94 James Suckling - 92-94 Neal Martin - 94 JM Quarin

18 Weinwisser