Château Pech redon 2019 AOP La Clape Cuvée L’épervier BIO
AOP La Clape
Robe pourpre dense, nez puissamment fruité, notes de violette, glycine, garrigue, bouche chaleureuse, vigoureuse, franche, avec des tannins serrés et frais, un grand fruit et une longue finale fraîche. Du caractère.
Appellation Saint Estèphe 5ème cru classé
Récompenses :
90 RP - 16+ JR - 92-93 JS
Délicats arômes fruités, floraux et fumés, joli toucher de bouche, tannins soyeux, arômes persistants et belle vivacité en finale. Très élégant.
Appellation : RIESLING GRAND CRU KIRCHBERG DE BARR
Nez superbe, puissant et complexe, avec des arômes d’abricot, miel,
mirabelle, noisette, une grande minéralité, bouche très vigoureuse,
raffinée, dense, avec des arômes qui persistent longtemps soutenus
par une belle vivacité. Racé.
Domaine des Rochelles Coteaux de l’Aubance 2021
AOC Coteaux de l’Aubance
Nez exubérant et élégant, bouche légèrement moelleuse et vive en finale. Un vin d’apéritif ou de dessert très digeste.
Domaine Hubert Brochard Pouilly Fumé 2021
AOC Pouilly-Fumé
Robe jaune d’or pâle, nez intense et ciselé, sureau, fleurs et fruits blanc, fumée, silex, groseille blanche, bouche très précise, aromatique et dotée d’une grande vivacité. Energique, rafraîchissant.
Château Bonnet Cuvée Chénas Chat’au Bonnet 2022
AOP Chénas
Nez fruité et fondu, bouche gourmande, aromatique et fraîche. Un joli Chenas.
Happy Time by Château du Pouey rouge 2019
IGP Côtes de Gascogne
Robe pourpre soutenue, nez puissant de fruits noirs très mûrs et de prune, bouche ample, charnue, vigoureuse, très fruitée et fraîche. Belle cuvée authentique.
Appellation Castillon Côtes de Bordeaux
Nez de framboise, prune, épices, bouche charnue, flatteuse, fruitée et tonique. Un jolin vin plein de charme.
Appellation : MERCUREY
Nez très aromatique et élégant, bouche fruitée, charnue et fraîche. Un Mercurey équilibré et plein de charme.
Château de Nouvelles Cuvée Augusta 2018
AOC Fitou
Arômes de petits fruits rouges mûrs et d'épices, bouche charnue et vigoureuse. Du caractère.
Appellation SAUTERNES 1ER CRU SUPERIEUR
Récompenses :
97-99 WA Lisa Perrotti – 18-19 RVF – 99 JS –95-97 Vi
Appellation Pessac Léognan Cru Classé
Récompenses :
| 91-94 RP - 16,5-17,5 RVF - 17,5 Dec - 90-93 WS |
Appellation SAUTERNES
Nez superbe de complexité, bouche onctueuse, longue et équilibrée. Puissant.
2* au Guide Hachette.
Château Jouclary Cabardès Cuvée Les Amandiers 2019
AOC Cabardès
Robe pourpre rubis, nez complexe et raffiné, floral et fruité, nuances fumées et poivrées, bouche ample, dense, aromatique, harmonieuse et équilibrée. Du caractère.
Domaine des Rochelles Cuvée Breton 2019
AOC Anjou Villages Brissac
Robe pourpre rubis aux reflets framboise, nez expressif, cerise, framboise, mûre, poivron et silex, bouche ample, franche, avec une belle densité et une très longue finale vive. Beaucoup de caractère.
Appellation : Vin de France
Les Médailles :
| 5 Médailles ( 1 Or - 3 Argent - 1 Bronze ) + 1 Citation |
| Or à Prodexpo Moscou |
Le commentaire de dégustation :
Valdobbiadene Superiore DOCG
Cuvée Labano Brut
Robe jaune vert pâle, bulle très fine et persistante. Nez très expressif, fruité (pêche et pomme
verte) et très floral (fleur d’acacia et rose), bouche parfaite, harmonieuse, très aérienne, légère,
avec du fruit, de la vivacité, une bulle fine et de la persistance. Très rafraîchissant. Idéal à
l’apéritif ou pendant un repas.
Appellation : Bourgogne Chitry
Appellation Bordeaux Supérieur
Médaille d'Or Gilbert Gaillard
En caisse bois individuelle
Appellation Haut Médoc Cru Bourgeois
Le commentaire de dégustation :
Millésime 2019 :
Clos des Centenaires La Bergerie 2021 rouge
AOP Costières de Nîmes
Robe pourpre rubis très soutenue, nez épanoui et élégant, fraise des bois, épices douces, menthe fraîche, belle texture en bouche, grain fin, jolis arômes et finale équilibrée sur la fraîcheur. Très agréable.
Château Bonnet Cuvée Chénas Chat’au Bonnet 2020
AOP Chénas
Robe cerise soutenue, nez friand, finement fruité, fumé, très fondu, bouche gourmande, aromatique et fraîche en finale. Un joli Chenas.
Appellation SAINT-JULIEN
Récompenses :
94-95 James Suckling
94-96 Wine Enthusiast
92-94 Robert Parker
91-94 Wine Spectator
Domaine de Fondrèche rouge 2022
AOC Ventoux
Robe pourpre intense, nez de fruits noirs très mûrs, de pinède et de silex, bouche solide, voluptueuse, avec des tannins présents mais mûrs et une belle persistance aromatique. Puissant.
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Domaine des Rochelles Cuvée L’Ardoise 2020
AOC Anjou
Robe cerise soutenue, nez très floral, mentholé, petit pois, craie, bouche souple, tendre, vraiment très aromatique et fraîche en finale. Délicieux. Gourmand.
Le commentaire :
Les Médailles :
2 Médailles ( 1 Or - 1 Argent )
Or aux America Wine Awards
Appellation SAINT-JULIEN
WS 90 - Dec 90 - JS 91-92
Appellation : Gigondas
Nez épanoui, très fruité et épicé, bouche dense, charnue, fraîche et équilibrée. Du caractère.
Le commentaire de dégustation
Appellation : Bourgogne Chitry
Joli nez de brioche, fleurs et fruits blancs, bouche chaleureuse, ample et fraîche en finale. Puissant et très équilibré.
Appellation SAUTERNES 1ER CRU SUPERIEUR
Récompenses :
95-97/100 Robert Parker
98-99/100 James Suckling
19-20/20 La Revue du Vin de France
En caisse bois individuelle
Appellation : HAUT-MEDOC
Le commentaire
Millésime 2010 : Nez puissant de fruits noirs, avec des notes de réglisse, cacaotées et cuir. Bouche ronde, charnue, chaleureuse, très aromatique, avec de jolis tanins et de l’allonge.
Appellation CASTILLON-COTES DE BORDEAUX
Le commentaire de dégustation
Nez épanoui de mûre et de prune, avec des notes de cuir et de réglisse douce. Bouche charnue, de belle consistance, très fruitée, avec des tanins francs et frais, de la suite et un bon équilibre. Agréable.
Appellation PESSAC-LEOGNAN
96-97 JS - 89-91 WA - 95 Dec - 90-92 JD
Récompenses :
89 WS - 92 JS
Appellation PESSAC-LEOGNAN GRAND CRU CLASSE
Récompenses :
95-98 Robert Parker
17,5-18,5 Revue du Vin de France
En caisse bois de 6 Magnums
Appellation HAUT-MEDOC CRU BOURGEOIS
Le commentaire de dégustation
Millésime 2015 : Robe pourpre dense, nez superbe, raffiné, complexe, avec un fruit bien mûr et un très joli boisé, des nuances de poivre et de violette, bouche dense, charpentée, avec des tannins serrés et gras, de l’allonge et un bon équilibre. Tonique et savoureux
En caisse bois de 3 Magnums
Appellation HAUT-MEDOC CRU BOURGEOIS
Le commentaire de dégustation
Millésime 2018 : Grande complexité et subtilité aromatique, mixant fruit, notes florales, mentholées et épicées, trame tannique serrée et élégante, grande persistance aromatique, de la fraîcheur. Raffiné mais puissant, gros potentiel.
En caisse bois de 6 magnums
Appellation HAUT-MEDOC CRU BOURGEOIS
Le commentaire de dégustation
Millésime 2018 : Grande complexité et subtilité aromatique, mixant fruit, notes florales, mentholées et épicées, trame tannique serrée et élégante, grande persistance aromatique, de la fraîcheur. Raffiné mais puissant, gros potentiel.
Appellation : Ayala
Robe rose pâle, bulle fine et persistante, nez épanoui de petits fruits rouges et de fleurs blanches, arômes que l’on retrouve dans une bouche expressive et aérienne. Délicieux
93/100 James Suckling - 90/100 Wine Spectator
Château de Nouvelles Cuvée Vieilles Vignes 2019
AOP Fitou
Nez puissant et complexe, bouche voluptueuse et fraîche. Beaucoup de personnalité.
Domaine des Rochelles Cuvée Breton 2018
AOC Anjou Villages Brissac
Robe pourpre très dense, reflets framboise, nez puissant et complexe, fruits rouges, poivron mûr, menthol, fleurs blanches, bouche puissante, flatteuse, avec des tannins veloutés, du fruit et une belle finale. Puissant et harmonieux.
Domaine Henri Delagrange Volnay Vieilles vignes 2021
AOC Volnay
Nez raffiné, bouche franche et fraîche. La densité et le charme des vieilles vignes. Très élégant.
Domaine Rapet Aloxe-Corton 2021
AOC Aloxe-Corton
Domaine Georges Lignier Chambolle-Musigny 2021
AOC Chambolle-Musigny
Domaine de Granajolo Cuvée Monika blanc 2022
AOC Vins de Corse Porto Vecchio
Nez très fin et expressif, bouche ronde, aromatique, équilibrée. Un blanc de Corse très agréable et typé.
Appellation HAUT-MEDOC
Le commentaire de dégustation
Millésime 2019 :
Domaine Hubert Brochard Pouilly Fumé 2022
AOC Pouilly-Fumé
Robe jaune d’or vert très brillante, nez subtilement fruité, floral, fumé, touches anisées et minérales. Bouche franche, charnue, aromatique, élégante et nerveuse. Très typé.
Appellation HAUT-MEDOC
91-92 JS – 87-89 RP – 90-92 WE
Appellation SAINT-ESTEPHE
90 RP - 16 JR - 96 JS - 92-94 WE - 94-96 RVF
Le commentaire de dégustation
Appellation Cahors :
Médaille d'Or au Concours des Grands Vins de France de Mâcon
Un fruit très intense et pur, de jolies nuances fumées et mentholées,
bouche solide, riche, avec des tannins serrés et de l’allonge.
Un Cahors solide avec de l’avenir devant lui.
En caisse bois individuelle
Appellation Castillon Côtes de Bordeaux
Le commentaire de dégustation
Millésime 2015 : Robe pourpre rubis soutenue, nez puissant et très raffiné, avec un fruit bien défini et mûr, des touches florales, mentholées et boisées, bouche ample, dense, bien tramée, avec une très longue finale fraîche et équilibrée.
Appellation Haut-Médoc Cru Bourgeois
"Trilogie d'Exception"
Caisse bois de 3 bouteilles Ramage la Batisse contenant 3 millésimes exceptionnels :
2015 / 2016 / 2018
Un produit conforme :
- À la Loi d’Orientation des Mobilités (LOM)
- Au décret français 2015-775 du 29 juin 2015
- À la norme NFX 20-702
- À la réglementation REACH
- Aux arrêtés du 24 août 2011 et du 30 mars 2021
Ecologique et pratique : Plus de poche plastique (ballon)
Rapide : Test réalisé en moins d’une minute
Seuil de détection multiple : 0,10 & 0,25 mg/l d'air expiré
(idem 0,20 & 0,50 mg/l de sang)
En caisse bois de 3 magnums
Appellation HAUT MEDOC CRU BOURGEOIS
Le commentaire de dégustation
Millésime 2014 : Nez puissant et complexe, exprimant un fruit particulièrement pur, avec de jolies nuances épicées, de résineux et de violette. Bouche dense et savoureuse, ample, richement fruitée et subtilement boisée, s’adossant sur des tanins gras et mûrs, avec un parfait équilibre sur la fraîcheur.
Energique, équilibré, très bon potentiel de garde.
Appellation CASTILLON-COTES DE BORDEAUX
Le commentaire
Millésime 2010 : Robe pourpre très dense. Nez superbe, de belle expression, offrant un fruit raffiné et de délicates notes boisées, florales et épicées. Bouche ample, franche, dense, charnue, avec de beaux tanins et une longue finale fraîche. Beaucoup de caractère et de potentiel.
En caisse bois individuelle
Appellation Castillon Côtes de Bordeaux
Le commentaire
Millésime 2009 :
Appellation PESSAC-LEOGNAN CRU CLASSE
Récompenses :
16,5-17,5 Revue du Vin de France
91-94 Wine Spectator
2* Guide Hachette
Appellation Pessac - Léognan Cru Classé
Récompenses :
91-94 Robert Parker
16,5-17,5 Revu du Vin de France
17,5 Decanter
90-93 Wine Spectator
Appellation MARGAUX
91 James Suckling - 88-91 Wine Spectator - 91-93 Jeb Dunnuck
Appellation SAINT-JULIEN
89-90 James Suckling - 89-91 A. Galloni - 16 Le Figaro
Appellation PESSAC-LEOGNAN GRAND CRU CLASSE
95-96 James Suckling - 91 Wine Enthusiast
En caisse bois de 3 magnums
Appellation Castillon Côtes de Bordeaux
Le commentaire de dégustation
Millésime 2015 : Robe pourpre rubis soutenue, nez puissant et très raffiné, avec un fruit bien défini et mûr, des touches florales, mentholées et boisées, bouche ample, dense, bien tramée, avec une très longue finale fraîche et équilibrée.
Charmeur et plein de potentiel
En caisse bois de 6 magnums
Appellation Castillon Côtes de Bordeaux
Le commentaire
Millésime 2015 : Robe pourpre rubis soutenue, nez puissant et très raffiné, avec un fruit bien défini et mûr, des touches florales, mentholées et boisées, bouche ample, dense, bien tramée, avec une très longue finale fraîche et équilibrée.
Charmeur et plein de potentiel.
En caisse bois de 3 magnums
Appellation HAUT-MEDOC CRU BOURGEOIS
Le commentaire de dégustation
Millésime 2010 : Robe pourpre dense. Nez très expressif et raffiné, avec un fruit puissant, de jolies nuances boisées et épicées. Bouche ample, volumineuse, bien tramée, avec de la fraîcheur et du potentiel.
Appellation CASTILLON-COTES DE BORDEAUX
Le commentaire de dégustation
Nez épanoui de mûre et de prune, avec des notes de cuir et de réglisse douce. Bouche charnue, de belle consistance, très fruitée, avec des tanins francs et frais, de la suite et un bon équilibre. Agréable.
Appellation PESSAC-LEOGNAN
Récompenses :
14,5-15,5 Robert Parker
16-17 Bettane -Desseauve
16 Decanter
En Caisse Bois individuelle
Appellation, Castillon Côtes de Bordeaux
Le commentaire
Millésime 2018 : Nez raffiné et complexe, très joli fruit pur, notes épicées, florales et finement boisées, superbe bouche puissante et veloutée, avec des tanins bien mûrs et une longue finale équilibrée. Élégant et plein de potentiel.
En caisse bois de 6 magnums
Appellation Castillon Côtes de Bordeaux
Le commentaire
Millésime 2018 : Nez raffiné et complexe, très joli fruit pur, notes épicées, florales et finement boisées, superbe bouche puissante et veloutée, avec des tanins bien mûrs et une longue finale équilibrée. Élégant et plein de potentiel.
Domaine Boudau Le Clos 2019
AOP Côtes du Roussillon
Nez fondu, fruits mûrs, garrigue, épices, bouche fondante et nerveuse en finale. Flatteur et très bien fait.
Domaine Henri Delagrange Pommard Les Vaumuriens Hauts 2019
AOC Pommard
Domaine Henri Delagrange Pommard 1er cru Les Bertins 2018
AOC Pommard 1er cru
Nez et bouche d’une grande élégance.Un beau Pommard très harmonieux.
Domaine Rapet Beaune Clos du Roi 1 er Cru 2020
Nez très très raffiné, bouche ample, dense, très aromatique, poivrée et longue. Finale fraîche. Racé.
Domaine André et Michel Quenard Chignin Mondeuse Tradition 2019
AOP Vin de Savoie
Nez et bouche puissamment fruités, de la rondeur et de la vivacité en finale. Plein de personnalité.
Domaine André et Michel Quenard Chignin Mondeuse « Vieilles vignes » 2022
AOP Vin de Savoie
Robe pourpre profond, magnifique nez puissant, très mûr et de belle complexité, fruits noirs et rouges à grande maturité, épices douces, encens, violette, bouche dense, très fruitée, avec une belle trame et une grande vigueur en finale. Puissant, du caractère.
Appellation : HAUT MEDOC
Le commentaire de dégustation
Millésime 2019 :
En caisse bois individuelle
Appellation Castillon Côtes de Bordeaux
Le commentaire de dégustation
Appellation SAINT-JULIEN
JD 90+ - WA 90-92 - WS 90 - JS 92-93
Appellation SAINT-EMILION GRAND CRU
Récompenses :
93-94 JS - 89-91 WA - 91 Dec - 90-92 NM
Appellation SAINT-JULIEN 3EME CRU CLASSE
92-94 JL - 96 JS - 94 NM - 92 DEC - 94 JD
Appellation : Pinot Noir
Superbe nez de griotte, noyau et silex, bouche charnue, aromatique et fruitée. Très agréable.
Domaine André et Michel Quenard Chignin "Les Abymes Minéral 1248" 2019
AOP Vin de Savoie
Nez finement fruité et floral, bouche charnue, nerveuse et équilibrée. Typique.
Domaine Rapet Pernand-Vergelesses 1er Cru "En Caradeux" 2020
AOC Pernand-Vergelesses 1er Cru
Appellation : Moulin à vent
Domaine Boudau Tradition 2020
AOP Côtes du Roussillon Villages
De très jolies arômes fruités et floraux, une bouche volumineuse et longue. Beaucoup de charme.
Appellation : Sancerre
Superbe nez d’une immense délicatesse, fruit très pur, notes fumées et minérales, bouche ample, juteuse, tout aussi raffinée que le nez, fondante, fruitée, fraîche. Long, savoureux, équilibré.
Médaille d’Or au Concours Terre de Vins
Domaine Chauvenet "Les Bousselots" Nuits Saint Georges 1er Cru 2018
AOC Nuits Saints Georges
Domaine Montesquiou Cuvée Amistat 2019 Jurançon moelleux
Joli nez miellé et floral, bouche moelleuse et équilibrée par une délicieuse vivacité. Parfait à l’apéritif.
Appellation PESSAC-LEOGNAN GRAND CRU CLASSE
96-97 JS - 96-98 WA - 96-99 JD - 94 RP
Appellation Saint Estèphe 5ème cru classé
Récompenses :
90 RP - 16+ JR - 92-93 JS
