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Appellation SAINT-EMILION GRAND CRU
Récompenses :
93-94 JS - 89-91 WA - 91 Dec - 90-92 NM
22,68 €
Prix
Domaine Rapet Beaune Clos du Roi 1 er Cru 2020
38,67 €
Domaine Rapet Beaune Clos du Roi 1 er Cru 2020
Nez très très raffiné, bouche ample, dense, très aromatique, poivrée et longue. Finale fraîche. Racé.
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Domaine Rapet Père et Fils HVE3
C’est maintenant Vincent Rapet qui est à la tête de cette propriété familiale depuis 1765, de 20 hectares situés autour de la colline de Corton. En pratiquant une agriculture très respectueuse de l’environnement, favorisant la biodiversité, optimisant la fertilisation et raisonnant la lutte phytosanitaire le domaine a obtenu la validation du niveau le plus élevé haute valeur environnementale, HVE3. Les rendements sont maitrisés pour tirer le meilleur de chaque terroir. Pour les vins blancs le cépage chardonnay puise une finesse, une minéralité et une élégance dans les marnes blanches et calcaires des coteaux, pour les vins rouges, les terroirs de couleurs rouges aux argiles ferrugineuses offrent au pinot noir son plein épanouissement.
Domaine Rapet Beaune Clos du Roi 1er Cru 2018
AOC Beaune Clos du Roi 1er Cru
Ce climat situé au nord de la commune de Beaune est une ancienne propriété des ducs de Bourgogne annexée par le roi Louis XI. Le sol de faible pente est caillouteux, sableux et très filtrant, c’est un terroir précoce conférant au pinot noir à la fois de la densité et un côté tendre. Les raisins sont ramassés à parfaite maturité manuellement en caissettes, un tri minutieux est effectué, la fermentation se déroule pendant 15 jours avec des pigeages réguliers, l’élevage a lieu en fût de chêne, avec des soutirages sans faire usage de la pompe pour limiter au maximum la manipulation du vin afin d’en conserver toute la richesse.
Nez très très raffiné, bouche ample, dense, très aromatique, poivrée et longue. Finale fraîche. Racé.
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Références spécifiques
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Domaine François Villard Condrieu Les Terrasses du Palat 2020
AOP Condrieu
Nez magnifique, bouche charnue, très aromatique avec une finale tendue. Superbe.
30,52 €
Prix
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Appellation Saint Estèphe 5ème cru classé
Récompenses :
90 RP - 16+ JR - 92-93 JS
24,94 €
Prix
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Appellation SAINT-ESTEPHE CRU BOURGEOIS
Nez joliement fruité, bouche séveuse et fraîche. Plaisant à boire et bien équilibré.
16,17 €
Prix
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En caisse bois de 3 Magnums
Appellation HAUT-MEDOC CRU BOURGEOIS
Le commentaire de dégustation
Millésime 2019 :
Nez complexe, d’un grand raffinement, offrant un joli fruit pur, un boisé raffiné, des notes florales, poivrées et mentholées. Bouche de belle consistance, avec du gras, des tannins racés, de la profondeur et une grande persistance aromatique. Raffiné et plein de potentiel.
41,93 €
Prix
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Appellation PAUILLAC 5EME CRU CLASSE
JD 97 - WS 94 - Dec 93 - JS 95 - WE 92-94
69,53 €
Prix
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Appellation : Vin de France
Le commentaire de dégustation :
Nez flatteur et exubérant, très joli fruit, notes florales suaves, mentholées et poivrées, bouche vigoureuse, ronde, suave, avec de la nervosité en finale, des tannins fondants et une belle suite. Plaisant et charmeur.
12,80 €
Prix
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Appellation MOULIS CRU BOURGEOIS
91-92 James Suckling - 91 Wine Enthusiast
27,96 €
Prix
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Domaine Henri Delagrange Pommard Les Vaumuriens Hauts 2019
AOC Pommard
Nez complexe et élégant, bouche de caractère, charnue, longue et équilibrée. Superbe.
37,04 €
Prix
Accueil
En caisse bois de 3 magnums
Appellation HAUT-MEDOC
Le commentaire
Millésime 2018 : Joli nez largement fruité, avec des notes épicées et florales, bouche qui
exprime les mêmes arômes dans une texture charnue, avec de beaux tannins et de la
fraîcheur. Bon potentiel.
32,20 €
Prix
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Appellation SAINT-JULIEN 3EME CRU CLASSE
92-93 James Suckling - 89-92 A. Galloni - 89-92 Wine Spectator
90 Decanter
37,79 €
Prix
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Domaine de Chaude Ecuelle Chablis Vieilles Vignes 2022
AOC Chablis
Nez intense, vanillé, minéral et fruité, bouche dense, aromatique et fraîche. Un Chablis typé et délicieux.
12,50 €
Prix
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- Prix réduit
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Appellation Haut-Médoc Cru Bourgeois Supérieur
Médailles :
| 10 Médailles ( 6 Or - 2 Argent - 2 Bronze ) |
| 91/100 James Suckling - 90/100 Wine Enthusiast -92/100 Decanter 2* au Guide Hachette |
Le commentaire de dégustation
Grande complexité et subtilité aromatique, mixant fruit, notes florales, mentholées et épicées, trame tannique serrée et élégante, grande persistance aromatique. Raffiné mais puissant, gros potentiel.
7,95 €
Accueil
Domaine Henri Delagrange Pommard Les Vaumuriens Hauts 2019
AOC Pommard
Nez complexe et élégant, bouche de caractère, charnue, longue et équilibrée. Superbe.
37,04 €
Prix
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Domaine Rapet Aloxe-Corton 2021
AOC Aloxe-Corton
Nez délicatement fruité et fumé, bouche franche, charnue et tonique. Bel équilibre et beaucoup d'élégance.
48,40 €
Prix
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Appellation : Sancerre
Superbe nez d’une immense délicatesse, fruit très pur, notes fumées et minérales, bouche ample, juteuse, tout aussi raffinée que le nez, fondante, fruitée, fraîche. Long, savoureux, équilibré.
Médaille d’Or au Concours Terre de Vins
11,70 €
Prix
Domaine Rapet Beaune Clos du Roi 1 er Cru 2020
Nez très très raffiné, bouche ample, dense, très aromatique, poivrée et longue. Finale fraîche. Racé.