Appellation HAUT-MEDOC

Le commentaire de dégustation

Millésime 2019 :

Nez élégant offrant des arômes de fruits rouges et noirs, des notes de poivron mûr, bouche tout aussi aromatique, fondante, avec des tannins ronds et une bonne vivacité en finale. Facile et rafraîchissant.

Appellation : Coteaux du Languedoc

Nez de garrigue, épices, fruits noirs très mûrs, violette, réglisse  et pierre chaude, bouche ample, bien structurée et vigoureuse. Beaucoup de présence. 

En caisse bois de 6 magnums

Appellation  HAUT-MEDOC

Le commentaire

Millésime 2019 :

 Nez élégant offrant des arômes de fruits rouges et noirs, des notes de poivron mûr, bouche tout aussi aromatique, fondante, avec des tannins ronds et une bonne vivacité en finale. Facile et rafraîchissant.

En caisse bois individuelle

Appellation  Castillon Côtes de Bordeaux

Le commentaire de dégustation

Millésime 2018 : Nez raffiné et complexe, très joli fruit pur, notes épicées, florales et finement boisées, superbe bouche puissante et veloutée, avec des tanins bien mûrs et une longue finale équilibrée. Élégant et plein de potentiel.

En caisse bois de 1 Magnum

Appellation HAUT-MEDOC CRU BOURGEOIS

Commentaire de dégustation :

Millésime 2015 : Robe pourpre dense, nez superbe, raffiné, complexe, avec un fruit bien mûr et un très joli boisé, des nuances de poivre et de violette, bouche dense, charpentée, avec des tannins serrés et gras, de l’allonge et un bon équilibre. Tonique et savoureux.

En caisse bois de 3 magnums

Appellation Castillon Côtes de Bordeaux

Le commentaire de dégustation

Millésime 2020 :

Nez complexe et racé, offrant un fruit éclatant, un boisé raffiné et des nuances de réglisse. Bouche flatteuse, avec un beau grain, du corps, de la suite et beaucoup de fraîcheur. Plein de charme et construit pour durer..

En caisse bois de 6 Magnums

Appellation HAUT-MEDOC CRU BOURGEOIS

Le commentaire de dégustation

Millésime 2018 : Belle intensité et complexité aromatique, fruits rouges et noirs bien mûrs, tabac, poivre gris et pivoine, bouche dense, bien tramée, aromatique, avec une longue finale fraîche. Beaucoup de caractère.

En caisse bois de 3 Magnums

Appellation HAUT-MEDOC CRU BOURGEOIS

Le commentaire de dégustation

Millésime 2019 :

Nez élégant et fondu, fruits rouges et noirs bien mûrs, boisé toasté discret, bouche ample, avec des tannins présents et francs, de la rondeur et une belle allonge sur la fraîcheur. Du caractère et du potentiel.

Appellation  PAUILLAC 5EME CRU CLASSE

JD 97 - WS 94 - Dec 93 - JS 95 - WE 92-94

En caisse bois de 6 magnums

Appellation  HAUT-MEDOC

Le commentaire

Millésime 2016 : Robe pourpre rubis. Nez très fruité, agrémenté de notes épicées. Bouche souple, ronde, franche, fruitée et fraîche. Bien équilibré et déjà agréable à boire.

Appellation : Moulin à vent

Nez complexe et élégant, fumé, giroflée, fruits rouges, épices, bouche charnue, bien aromatique, nerveuse et équilibrée. Belle persistance. Joli vin. 

En caisse bois de 6 magnums

Appellation  HAUT-MEDOC

Le commentaire

Millésime 2020 :

Appellation  SAINT-JULIEN

89-91 JD - 92 JS

Appellation  PUISSEGUIN SAINT-EMILION

Nez élégant, bouche ample, longue et très équilibrée. Du potentiel.

Domaine des Rochelles Cuvée L’Ardoise 2020

AOC Anjou

Robe cerise soutenue, nez très floral, mentholé, petit pois, craie, bouche souple, tendre, vraiment très aromatique et fraîche en finale. Délicieux. Gourmand.

En caisse bois individuelle

Appellation  Castillon Côtes de Bordeaux

Le commentaire de dégustation

Millésime 2015 : Robe pourpre rubis soutenue, nez puissant et très raffiné, avec un fruit bien défini et mûr, des touches florales, mentholées et boisées, bouche ample, dense, bien tramée, avec une très longue finale fraîche et équilibrée.