Domaine Bruno Colin Puligny-Montrachet 1er Cru La Truffière 2018
AOP Puligny-Montrachet 1er Cru
Nez somptueux, bouche montrant une grande pureté aromatique et de la vivacité. Racé et énergique.
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Domaine Bruno Colin
Bruno Colin issu d’une grande famille de viticulteurs bourguignons a créé son propre domaine au sein des vignes familiales il y a une quinzaine d’années. 9 hectares répartis en 50 micro-parcelles qui s’étendent principalement sur la commune de Chassagne-Montrachet mais aussi Puligny-Montrachet, Saint-Aubin, Maranges et Santenay. Les vins produits, qui sont la plus pure expression de leur terroir, ont pour dénominateur commun précision, subtilité et grande élégance.
Domaine Bruno Coli Puligny-Montrachet 1er Cru La Truffière 2018
AOP Puligny-Montrachet 1er Cru
De très vieux chardonnay d’une soixantaine d’années, qui s’expriment à merveille sur le terroir argilo-calcaire de cette parcelle située au sommet d’une colline qui autrefois était particulièrement propice à la truffe de Bourgogne. Vendange manuelle, pressurage pneumatique, débourbage, fermentation en fûts de chêne sur lies fines avec une proportion de 25% de fûts neufs, soutirage après un élevage de 12 mois en fûts, puis assemblage en cuves et collage avant la mise en bouteilles.
Nez somptueux, bouche montrant une grande pureté aromatique et de la vivacité. Racé et énergique.
Appellation SAINT-JULIEN 3EME CRU CLASSE
92-93 James Suckling - 89-92 A. Galloni - 89-92 Wine Spectator
90 Decanter
Appellation CASTILLON-COTES DE BORDEAUX
Le commentaire de dégustation
Nez épanoui de mûre et de prune, avec des notes de cuir et de réglisse douce. Bouche charnue, de belle consistance, très fruitée, avec des tanins francs et frais, de la suite et un bon équilibre. Agréable.
Appellation SAINT-EMILION
Nez intense, bouche puissante avec des tanins harmonieux et une bonne finale. Un Saint-Emilion très flatteur.
Appellation SAINT-JULIEN
| 93 JS – 90 NM – 91 DEC – 91 Yves BECK |
En caisse bois individuelle
Appellation : HAUT-MEDOC
Le commentaire
Millésime 2010 : Nez puissant de fruits noirs, avec des notes de réglisse, cacaotées et cuir. Bouche ronde, charnue, chaleureuse, très aromatique, avec de jolis tanins et de l’allonge.
En caisse bois de 3 Magnums
Appellation HAUT-MEDOC CRU BOURGEOIS
Le commentaire de dégustation
Millésime 2019 :
Appellation Castillon Côtes de Bordeaux
| 6 Médailles (5 Or -1 Argent ) + 1 Citation |
|
90/100 James Suckling - Or aux London Awards et à Mundus Vini |
Appellation HAUT-MEDOC CRU BOURGEOIS
Caisse Bois de 6 bouteilles avec couvercle de couleur
Rouge - Orange et bleu gris.
Caisse vide.
Appellation SAINT-ESTEPHE 5EME CRU CLASSE
Récompenses :
93 RP - 16,5 JR - 92 JS - 93 WA - 92-94 WE
Appellation : Côtes du Rhône Villages Sablet
Nez très plaisant, à la fois fruité et floral, bouche fondante et veloutée. Très gourmand et rafraîchissant.
En caisse bois de 6 magnums
Appellation HAUT-MEDOC
Le commentaire
Millésime 2016 : Robe pourpre rubis. Nez très fruité, agrémenté de notes épicées. Bouche souple, ronde, franche, fruitée et fraîche. Bien équilibré et déjà agréable à boire.
Appellation Cahors :
Médaille d'Or au Concours des Grands Vins de France de Mâcon
Un fruit très intense et pur, de jolies nuances fumées et mentholées,
bouche solide, riche, avec des tannins serrés et de l’allonge.
Un Cahors solide avec de l’avenir devant lui.
Domaine Bruno Colin Puligny-Montrachet 1er Cru La Truffière 2018
AOP Puligny-Montrachet 1er Cru
Nez somptueux, bouche montrant une grande pureté aromatique et de la vivacité. Racé et énergique.
