Appellation : Ayala

Robe  rose pâle,  bulle fine et persistante, nez épanoui de petits fruits rouges et de fleurs blanches, arômes que l’on retrouve dans une bouche expressive et aérienne. Délicieux 

93/100 James Suckling - 90/100 Wine Spectator

Appellation Castillon-Côtes de Bordeaux

Les médailles :

4 Médailles ( 1 Or - 3 Argent ) + 1 Citation

91/100 Wine Enthusiast

Millésime 2019 :

Nez puissant, très axé sur le fruit, avec de délicieuses notes boisées et florales, bouche ample, flatteuse, montrant des tannins denses et mûrs ainsi qu’une excellente fraîcheur en finale. Très jolie cuvée d’avenir.

Récompenses :

90 JL - 17 Weinwisser -  92 JS - 90 JD

Appellation  SAINT-JULIEN 3EME CRU CLASSE

92-94 JL - 96 JS - 94 NM - 92 DEC - 94 JD

En caisse bois de 1 Magnum

Appellation HAUT-MEDOC CRU BOURGEOIS

Le commentaire de dégustation

Millésime 2014 : Nez de belle complexité, fruité, fumé, minéral, avec des nuances de pivoine et d’iris. Bouche franche, charnue, généreuse, exprimant un beau fruit, avec des tanins frais et un bel équilibre. Beaucoup de charme et bon potentiel de garde.

Appellation  SAINT-JULIEN

JD 90+ - WA 90-92 - WS 90 - JS 92-93

Appellation  Côtes de Bordeaux :

Commentaire de dégustation :

Millésime 2015 : Nez épanoui de petits fruits rouges bien mûrs et d’épices, bouche ronde,
souple, avec de beaux tannins et de la suite. Harmonieux.

En caisse bois de 3 magnums

Appellation Castillon Côtes de Bordeaux

Le commentaire de dégustation

Millésime 2019 :

Nez complexe et racé, offrant un fruit éclatant, un boisé raffiné et des nuances de réglisse. Bouche flatteuse, avec un beau grain, du corps, de la suite et beaucoup de fraîcheur. Plein de charme et construit pour durer..

Appellation Castillon Côtes de Bordeaux

Le commentaire de dégustation

Millésime 2015 : Robe pourpre rubis soutenue, nez puissant et très raffiné, avec un fruit bien défini et mûr, des touches florales, mentholées et boisées, bouche ample, dense, bien tramée, avec une très longue finale fraîche et équilibrée.

Charmeur et plein de potentiel.

Les Médailles :

18 Médailles dont 3 d’Or,  7 d’Argent et 8 de Bronze

En caisse bois de 6 magnums

Appellation  HAUT-MEDOC

Le commentaire

Millésime 2018 : Très joli nez complètement fruité et floral, belle densité et chair en bouche, des tannins francs et une bonne suite. Equilibré.

Appellation  SAINT-EMILION  GRAND CRU CLASSE

Récompenses :

93-94 JS - 90 RP - 90 WS

Appellation  GRAVES

Nez très épanoui et élégant, fruits frais, très floral et minéral, bouche charnue, tendre, très aromatique et fraîche. Facile à boire.

 Appellation  PESSAC-LEOGNAN GRAND CRU CLASSE

Récompenses :

16 G Bettane

90-92 Neal Martin

Château de Nouvelles Cuvée Augusta 2019

AOC Fitou

Joli nez de petits fruits rouges mûrs et d’épices, bouche charnue et vigoureuse. Bien fait et plein de caractère.

En caisse bois de 6 Magnums

Appellation HAUT-MEDOC CRU BOURGEOIS

Le commentaire de dégustation

Millésime 2018 : Belle intensité et complexité aromatique, fruits rouges et noirs bien mûrs, tabac, poivre gris et pivoine, bouche dense, bien tramée, aromatique, avec une longue finale fraîche. Beaucoup de caractère.

Appellation  SAINT-EMILION

 Nez intense, bouche puissante avec des tanins harmonieux et une bonne finale. Un Saint-Emilion très flatteur.