Domaine Rapet Savigny-les-Beaune Aux Fournaux 2021

AOC Savigny-les-Beaune 1er Cru

Nez épanoui, bouche flatteuse, satinée et équilibrée. Gourmand et raffiné.

En carton de 6 magnums

Appellation Castillon Côtes de Bordeaux

Domaine de Chaude Ecuelle Chablis  Vieilles Vignes 2022

AOC Chablis

Nez intense, vanillé, minéral et fruité, bouche dense, aromatique et fraîche. Un Chablis typé et délicieux.

Un Saint‑Julien opulent et raffiné : fruits noirs intenses, tanins soyeux et une belle tension saline pour un vin prêt à apprécier dans 3–5 ans avec un potentiel de garde de 15 à 20 ans.

En caisse bois individuelle

Appellation Haut-Médoc

Le commentaire

Millésime 2015 : Robe pourpre soutenue, nez épanoui, délicatement fruité et fumé, bouche flatteuse, bien constituée, avec fruit et fraîcheur. Déjà agréable mais se conservera sans problème. Flatteur et élégant.

Domaine Jérôme Chezeaux Nuits Saint Georges  Les Charbonnières Vieilles vignes 2021

AOC Nuits Saints Georges

Nez superbe, complexe et raffiné, bouche veloutée et fraîche. Elégant et tonique.

Appellation  SAUTERNES 1ER CRU SUPERIEUR

 Récompenses :

97-99 WA Lisa Perrotti – 18-19 RVF – 99 JS –95-97 Vi

Appellation  SAINT-JULIEN

89-91 JD - 92 JS

Appellation  MARGAUX

87-89 Neal Martin - 89-92 Wine Spectator - 87 Decanter

16 Jancis Robinson

Appellation  SAINT-EMILION GRAND CRU

Récompenses :

93-94 JS - 89-91 WA - 91 Dec - 90-92 NM

En caisse bois de 3 Magnums

Appellation HAUT-MEDOC CRU BOURGEOIS

Le commentaire de dégustation

Millésime 2021 : 

Nez très raffiné et puissant à la fois, fruits mûrs, fleurs suaves et touches poivrées, bouche dense, profonde, savoureuse avec des tannins harmonieux et une longue finale. Très bon potentiel de garde.

En caisse bois individuelle

Appellation  HAUT-MEDOC CRU BOURGEOIS

Le commentaire

Millésime 2020 :

Nez très raffiné et puissant à la fois, fruits mûrs, fleurs suaves et touches poivrées, bouche dense, profonde, savoureuse avec des tannins harmonieux et une longue finale. Très bon potentiel de garde.

Domaine Henri Delagrange Volnay Vieilles vignes 2021

AOC Volnay

Nez raffiné, bouche franche et fraîche. La densité et le charme des vieilles vignes. Très élégant.

Appellation BLAYE-COTES DE BORDEAUX

Vin issu de raisins de l'agriculture biologique - certifié AB.

Nez d'une pureté fruitée incroyable, bouche dense, veloutée et fraîche. Top ! Un vrai bon vin bio

Appellation Bordeaux Supérieur

Le commentaire de dégustation

Millésime 2019 : Nez superbement fruité et floral, bouche charnue, veloutée, fraîche et longue.Équilibré et puissant.

Médaille d'Or Gilbert Gaillard

Un Pessac‑Léognan magistral : richesse aromatique, structure équilibrée et élégante, sur un potentiel de garde de 30 ans.