Domaine Boudau Tradition 2019
AOP Côtes du Roussillon Villages
Arômes de fruits mûrs et d'épices douces, bouche ample, chaleureuse, avec des tannins fondus et de la tenue. Très agréable.
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Domaine Boudau BIO
Véronique et Pierre Boudau ont repris et bien agrandi le domaine créé par leurs grands-parents en 1922. Plus de 50 hectares situés autour de Rivesaltes, sur la côte méditerranéenne et à quelques kilomètres de la frontière espagnole, bénéficiant des bienfaits de la tramontane, vent très sec, et d’un climat très ensoleillé propice à la culture de la vigne. Le vignoble est divisé en 2 parties : le Clos sur les premiers contreforts venteux des Corbières et la Pinède, sur les sols argilo-calcaires et caillouteux du plateau de Baixas.
Domaine Boudau Tradition 2019
AOP Côtes du Roussillon Villages
Un assemblage de 50% de grenache noir, 30% de carignan et 20% de syrah. Des vignes âgées d’une quarantaine d’années. Des vendanges manuelles avec tri sur la parcelle, une macération de 18 jours après égrappage, un élevage de 12 mois en barriques de chêne français.
Arômes de fruits mûrs et d'épices douces, bouche ample, chaleureuse, avec des tannins fondus et de la tenue. Très agréable.
Domaine Henri Delagrange Pommard Les Vaumuriens Hauts 2019
AOC Pommard
Appellation PESSAC-LEOGNAN CRU CLASSE
Récompenses :
16,5-17,5 Revue du Vin de France
91-94 Wine Spectator
2* Guide Hachette
Délicats arômes fruités, floraux et fumés, joli toucher de bouche, tannins soyeux, arômes persistants et belle vivacité en finale. Très élégant.
| 6 Médailles (5 Or -1 Argent ) + 1 Citation |
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90/100 James Suckling - Or aux London Awards et à Mundus Vini |
Appellation : Bourgueil
Robe pourpre dense, nez très expressif, fumé, fruits rouges, pivoine, pierre à fusil, bouche ronde, franche, nerveuse, vigoureuse, pleine et très aromatique. Un Bourgueil expressif et flatteur.
Appellation PESSAC-LEOGNAN GRAND CRU CLASSE
96-97 JS - 96-98 WA - 96-99 JD - 94 RP
Appellation PESSAC-LEOGNAN GRAND CRU CLASSE
Récompenses :
96 Bettane-Desseauve
93-94 Jame Suckling
92 Decanter
89-91 Robert Parker
88-91 Wine Spectator
En caisse bois de 1 magnum
Appellation Haut-Médoc
Le commentaire
Millésime 2020 :
Appellation : Gigondas
Nez épanoui, très fruité et épicé, bouche dense, charnue, fraîche et équilibrée. Du caractère.
En caisse bois individuelle
Appellation Castillon Côtes de Bordeaux
Le commentaire
Millésime 2009 :
En caisse bois individuelle
Appellation HAUT-MEDOC CRU BOURGEOIS
Le commentaire
Millésime 2021 :
Appellation CASTILLON-COTES DE BORDEAUX
Le commentaire de dégustation
Nez épanoui de mûre et de prune, avec des notes de cuir et de réglisse douce. Bouche charnue, de belle consistance, très fruitée, avec des tanins francs et frais, de la suite et un bon équilibre. Agréable.
Appellation MARGAUX
91 James Suckling - 88-91 Wine Spectator - 91-93 Jeb Dunnuck
EN CARTON DE 6
Appellation COTES DE CASTILLON
B de Belcier est le second vin du Château de Belcier, unanimement reconnu comme étant un des fleurons de l’appellation Castillon - Côtes de Bordeaux (anciennement Côtes de Castillon), l’une des plus anciennes régions viticoles du bordelais, contiguë des Saint-Emilion.
Les vins de cette appellation offrent une couleur intense rubis foncé, des arômes de petits fruits rouges que soulignent des notes de pruneau, de cuir ou de sousbois, des bouches rondes, charnues, finement tanniques et bien équilibrées. B de Belcier représente le juste équilibre des meilleurs cépages de Merlot et de Cabernet.
En caisse bois de 3 magnums
Appellation HAUT-MEDOC
Le commentaire de dégustation
Millésime 2015 : Robe pourpre soutenue, nez épanoui, délicatement fruité et fumé, bouche flatteuse, bien constituée, avec fruit et fraîcheur. Déjà agréable mais se conservera sans problème. Flatteur et élégant
Appellation SAINT-JULIEN 2EME CRU CLASSE
97-100 Wine Spectator
97-99 Wine Enthusiast
97-98 James Suckling
97 Decanter
96-98 Robert Parker
Appellation Haut-Médoc Cru Bourgeois Supérieur
Médailles :
| 10 Médailles ( 6 Or - 2 Argent - 2 Bronze ) |
| 91/100 James Suckling - 90/100 Wine Enthusiast -92/100 Decanter 2* au Guide Hachette |
Le commentaire de dégustation
Grande complexité et subtilité aromatique, mixant fruit, notes florales, mentholées et épicées, trame tannique serrée et élégante, grande persistance aromatique. Raffiné mais puissant, gros potentiel.
Château de Nouvelles Cuvée Augusta 2019
AOC Fitou
Joli nez de petits fruits rouges mûrs et d’épices, bouche charnue et vigoureuse. Bien fait et plein de caractère.
Appellation : Côtes du Rhône Villages Sablet
Nez très plaisant, à la fois fruité et floral, bouche fondante et veloutée. Très gourmand et rafraîchissant.
Appellation : Gigondas
Nez épanoui, très fruité et épicé, bouche dense, charnue, fraîche et équilibrée. Du caractère.
Appellation : Coteaux du Languedoc
Nez de garrigue, épices, fruits noirs très mûrs, violette, réglisse et pierre chaude, bouche ample, bien structurée et vigoureuse. Beaucoup de présence.
| Médaille d'Or au Concours des Féminialises |
| 1 Etoile Guide Hachette |
Domaine Boudau Tradition 2019
AOP Côtes du Roussillon Villages
Arômes de fruits mûrs et d'épices douces, bouche ample, chaleureuse, avec des tannins fondus et de la tenue. Très agréable.
