Appellation  SAINT-EMILION

 Nez intense, bouche puissante avec des tanins harmonieux et une bonne finale. Un Saint-Emilion très flatteur.

EN CAISSE BOIS INDIVIDUELLE (6L)

Appellation HAUT-MEDOC CRU BOURGEOIS

Millésime 2016 : Joli nez largement fruité, avec des notes épicées et florales, bouche qui
exprime les mêmes arômes dans une texture charnue, avec de beaux tannins et de la
fraîcheur. Bon potentiel.

En caisse bois de 3 magnums

Appellation Castillon Côtes de Bordeaux

Le commentaire de dégustation

Millésime 2016 : Nez complexe, puissant tout en restant raffiné, joliment fruité et boisé. Bouche ample, avec des tanins soyeux, une grande persistance aromatique et une finale énergique. Harmonieux.

Charmeur et plein de potentiel

En caisse bois de 3 magnums

Appellation  HAUT-MEDOC

Le commentaire

Millésime 2018 : Joli nez largement fruité, avec des notes épicées et florales, bouche qui
exprime les mêmes arômes dans une texture charnue, avec de beaux tannins et de la
fraîcheur. Bon potentiel.

Domaine Bruno Colin Santenay Vieilles Vignes 2020

AOP Santenay

Arômes raffinés, fruités, floraux, minéraux, bouche veloutée et très équilibrée. Beaucoup de charme. 

Appellation  HAUT-MEDOC CRU BOURGEOIS

Le commentaire

Nez intense de fruits noirs mûrs, notes épicées, mentholées et fumées. Bouche charnue et chaleureuse, avec une belle étoffe et de la fraîcheur.

Belle longueur et bon équilibre. Bon potentiel.

En caisse bois individuelle

Appellation Haut Médoc Cru Bourgeois

Le commentaire

Millésime 2018 : Grande complexité et subtilité aromatique, mixant fruit, notes florales, mentholées et épicées, trame tannique serrée et élégante, grande persistance aromatique, de la fraîcheur. Raffiné mais puissant, gros potentiel.

Château Bonnet Julienas Vieilles vignes 2022

AOP Juliénas

Nez profond et bien mûr de fruits rouges et noirs, noyau, cuir, fumée. Bouche ample, flatteuse et aromatique, avec une finale nerveuse et vigoureuse. Beaucoup de personnalité.

Récompenses :

90 JL - 17 Weinwisser -  92 JS - 90 JD

Appellation  SAINT-JULIEN

JD 90+ - WA 90-92 - WS 90 - JS 92-93

En caisse bois de 3 Magnums

Appellation HAUT-MEDOC CRU BOURGEOIS

Le commentaire de dégustation

Millésime 2015 : Robe pourpre dense, nez superbe, raffiné, complexe, avec un fruit bien
mûr et un très joli boisé, des nuances de poivre et de violette, bouche dense, charpentée,
avec des tannins serrés et gras, de l’allonge et un bon équilibre. Tonique et savoureux.

EN CAISSE BOIS DE 3 MAGNUMS

Appellation  HAUT-MEDOC

Le commentaire

Millésime 2018 : Très joli nez complétement fruité et floral, belle densité et chair en bouche, des tannins francs et une bonne suite. Équilibré.

Appellation  POMEROL

Puissant nez de fruits noirs très mûrs, réglisse et violette, bouche ample, profonde, avec des tannins francs, du fruit et de l’allonge. Un Pomerol charmeur.

Domaine André et Michel Quenard Chignin Mondeuse « Vieilles vignes » 2022

AOP Vin de Savoie

Robe pourpre profond, magnifique nez puissant, très mûr et de belle complexité, fruits noirs et rouges à grande maturité, épices douces, encens, violette,  bouche dense, très fruitée, avec une belle trame et une grande vigueur en finale. Puissant, du caractère.

En caisse bois de 6 magnums

Appellation HAUT-MEDOC CRU BOURGEOIS

Le commentaire de dégustation

Millésime 2018 : Grande complexité et subtilité aromatique, mixant fruit, notes florales, mentholées et épicées, trame tannique serrée et élégante, grande persistance aromatique, de la fraîcheur. Raffiné mais puissant, gros potentiel.

 Appellation GRAVES

Commentaire de dégustation :

Fruit éclatant, notes d'acacia et de silex, bouche généreuse, fruitée et nerveuse en finale. Un blanc de caractère.