Appellation  POMEROL

Récompenses :

89-91 RP - 91-92 JS

Appellation : Moulin à vent

Nez complexe et élégant, fumé, giroflée, fruits rouges, épices, bouche charnue, bien aromatique, nerveuse et équilibrée. Belle persistance. Joli vin. 

En caisse bois individuelle

Appellation Castillon Côtes de Bordeaux

Le commentaire

 
Millésime 2010 : Robe pourpre dense aux reflets violets. Nez expressif et délicat, joliment fruité et floral. Bouche ronde, charnue, chaleureuse, fruitée et bien fraîche en finale. Charmeur et plein de potentiel.

Appellation  SAINT-EMILION GRAND CRU

Récompenses :

93-94 JS - 89-91 WA - 91 Dec - 90-92 NM

Un Pauillac de légende, d’une puissance racée et d’une élégance rare. Le 2022 s’annonce comme un millésime historique, au sommet du style Mouton Rothschild. À conserver en cave ou à offrir à un grand amateur.

Appellation : Haut-Médoc Cru Bourgeois

Médailles :

3 Médailles ( 2 Or - 1 Bronze ) + 2 Citations

Or à Wine Expo Poland et au Best French Wines FOR THE USA

91/100 Wine Enthusiast

Le commentaire de dégustation

Millésime 2019 : Nez complexe, d'un grand raffinement, offrant un joli fruit pur, un boisé raffiné, des notes florales, poivrées et mentholées. Bouche de belle consistance, avec du gras, des tanins racés, de la profondeur et une grande persistance aromatique. Raffiné et plein de potentiel.

En caisse bois de 3 Magnums

Appellation HAUT-MEDOC CRU BOURGEOIS

Le commentaire de dégustation

Millésime 2018 :Belle intensité et complexité aromatique, fruits rouges et noirs bien mûrs, tabac, poivre gris et pivoine, bouche dense, bien tramée, aromatique, avec une longue finale fraîche. Beaucoup de caractère.

Appellation Bordeaux Supérieur

1 Médaille d'Or au concours Gilbert et Gaillard

Le commentaire de dégustation

Millésime 2019 :

Nez éclatant de fruit, touches mentholées, bouche ronde, veloutée, vive, fraîche et équilibrée. Un concentré de fruit !

Appellation  SAINT-EMILION  GRAND CRU CLASSE

En caisse bois de 3 magnums

Appellation HAUT MEDOC CRU BOURGEOIS

Le commentaire de dégustation

Millésime 2014 : Nez puissant et complexe, exprimant un fruit particulièrement pur, avec de jolies nuances épicées, de résineux et de violette. Bouche dense et savoureuse, ample, richement fruitée et subtilement boisée, s’adossant sur des tanins gras et mûrs, avec un parfait équilibre sur la fraîcheur.

Energique, équilibré, très bon potentiel de garde.

En caisse bois de 6 magnums

Appellation HAUT-MEDOC CRU BOURGEOIS

Le commentaire de dégustation

Millésime 2018 : Grande complexité et subtilité aromatique, mixant fruit, notes florales, mentholées et épicées, trame tannique serrée et élégante, grande persistance aromatique, de la fraîcheur. Raffiné mais puissant, gros potentiel.

Domaine Chante Cigale  2021

AOC Châteauneuf-du-Pape

Robe pourpre rubis soutenu, nez complexe et intense, fruit raffiné, notes épicées, cuir, cacao et fleurs séchées, bouche très chaleureuse, puissante mais avec des tannins frais et fins et une longue finale plutôt fraîche. Un Châteauneuf élégant et puissant à la fois.

En Caisse Bois individuelle

Appellation,  CASTILLON-COTES DE BORDEAUX

Le commentaire

Millésime 2016  : Nez complexe, puissant tout en restant raffiné, joliment fruité et boisé. Bouche ample, avec des tanins soyeux, une grande persistance aromatique et une finale énergique. Harmonieux.

Appellation  SAINT-EMILION 1ER GRAND CRU CLASSE A

100 RP - 18 JR - 97 WS

Appellation  SAUTERNES 1ER CRU

Récompenses :

Appellation Castillon Côtes de Bordeaux

Le commentaire de dégustation

Millésime 2015 : Robe pourpre rubis soutenue, nez puissant et très raffiné, avec un fruit bien défini et mûr, des touches florales, mentholées et boisées, bouche ample, dense, bien tramée, avec une très longue finale fraîche et équilibrée.

Charmeur et plein de potentiel.

Les Médailles :

18 Médailles dont 3 d’Or,  7 d’Argent et 8 de Bronze