Domaine André et Michel Quenard Chignin Mondeuse Tradition 2019
AOP Vin de Savoie
Nez et bouche puissamment fruités, de la rondeur et de la vivacité en finale. Plein de personnalité.
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André et Michel Quenard
Appellation Vin de Savoie
Un domaine familial de 27 hectares situés sur le coteau de Torméry. Ce terroir très calcaire, le plus au sud de Chignin, montre une déclivité très importante (jusqu’à 60%). Ici les cépages savoyards, mondeuse, jacquère et roussanne sont rois. Les vins produits sont précis, rafraîchissants, bien typés et plein de personnalité. Un domaine qui est une valeur sûre.
Domaine André et Michel Quenard Chignin Mondeuse Tradition 2019
AOP Vin de Savoie
Cépage Mondeuse à 100%, pur cépage savoyard qui s’exprime bien sur les éboulis argilo-calcaire, des vendanges manuelles, une macération d’une dizaine de jours puis une fermentation naturelle, un élevage en cuve inox pour conserver la fraîcheur du fruit. Sans collage ni filtration à sa mise en bouteilles cette cuvée peut présenter un dépôt naturel qui ne nuit en rien à sa qualité.
Nez et bouche puissamment fruités, de la rondeur et de la vivacité en finale. Plein de personnalité.
Appellation : Bourgueil
Robe pourpre dense, nez très expressif, fumé, fruits rouges, pivoine, pierre à fusil, bouche ronde, franche, nerveuse, vigoureuse, pleine et très aromatique. Un Bourgueil expressif et flatteur.
Appellation HAUT-MEDOC CRU BOURGEOIS
Les Médailles :
14 Médailles ( 4 Or - 6 Argent - 4 Bronze ) + 5 Citations
Le commentaire de dégustation
Superbe nez complexe et épanoui, offrant un fruit mûr et
subtil tout comme le boisé. Bouche ample, charnue, dense, avec un beau grain de
tanins, de la vigueur, des arômes persistants et un bon équilibre.
Un Ramage énergique et élégant.
Appellation Haut-Médoc
Récompenses :
91-92 JS - 89 RP - 16,5 JR - 88 Dec
Appellation PESSAC-LEOGNAN GRAND CRU CLASSE
Récompenses :
96 Bettane-Desseauve
93-94 Jame Suckling
92 Decanter
89-91 Robert Parker
88-91 Wine Spectator
Appellation PESSAC-LEOGNAN
Commentaire de dégustation :
Millésime 2018 : Nez puissant de fruits mûrs et cèdre, bouche charnue et franche. De la tenue.
Domaine des Rochelles Cuvée L’Ardoise 2021
AOC Anjou
Robe pourpre rubis, nez qui exprime tous les arômes du cabernet franc, poivron vert, cerise, fleurs blanches, pois cassé, fumée, bouche veloutée, charnue, très aromatique, avec des tannins fins et beaucoup d’énergie en finale. Un délicieux Anjou.
Appellation SAINT-JULIEN
JD 90+ - WA 90-92 - WS 90 - JS 92-93
Brut Cuvée Prestige
Robe jaune d’or pâle, bulle très fine et persistante. Nez expressif, fruits blancs et exotiques,
agrumes, délicates notes briochées. Bouche tout aussi fruitée, ronde, avec une belle fraîcheur,
une bulle fine, de la vivacité et un bon équilibre. Un brut festif, élégant, parfait pour l’apéritif
ou tout un repas. Idéal en toutes circonstances.
Médailles
En caisse bois de 6 magnums
Appellation Castillon Côtes de Bordeaux
Le commentaire de dégustation
Millésime 2009 :
Château Bonnet Saint-Amour Côte de Besset 2021
AOP Saint-Amour
Joli nez très fruité et fleuri, bouche fondante, aromatique, fraîche et équilibrée. Un charme fou.
Domaine François Villard Condrieu Les Terrasses du Palat 2020
AOP Condrieu
Nez magnifique, bouche charnue, très aromatique avec une finale tendue. Superbe.
En caisse bois individuelle
Appellation Castillon Côtes de Bordeaux
Le commentaire de dégustation
Millésime 2016 : Nez complexe, puissant tout en restant raffiné, joliment fruité et boisé. Bouche ample, avec des tanins soyeux, une grande persistance aromatique et une finale énergique. Harmonieux.
Appellation PESSAC-LEOGNAN
96-97 JS - 89-91 WA - 95 Dec - 90-92 JD
Appellation PESSAC-LEOGNAN
Récompenses :
14,5-15,5 Robert Parker
16-17 Bettane -Desseauve
16 Decanter
Château Bonnet Julienas Vieilles vignes 2022
AOP Juliénas
Nez profond et bien mûr de fruits rouges et noirs, noyau, cuir, fumée. Bouche ample, flatteuse et aromatique, avec une finale nerveuse et vigoureuse. Beaucoup de personnalité.
Appellation : Haut-Médoc Cru Bourgeois
Médailles :
7 Médailles en Or
91/100 James Suckling, 90/100 Wine Enthusiast
Le commentaire de dégustation
Millésime 2019 : Nez complexe, d'un grand raffinement, offrant un joli fruit pur, un boisé raffiné, des notes florales, poivrées et mentholées. Bouche de belle consistance, avec du gras, des tanins racés, de la profondeur et une grande persistance aromatique. Raffiné et plein de potentiel.
| 16 Médailles ( 6 Or - 7 Argent - 3 Bronze ) |
| 90-91/100 James Suckling |
Domaine de Bellevue Cuvée Grande Réserve 2022
AOP Saint-Pourçain
Robe pourpre dense, nez très épanoui et cristallin de fruits rouges, silex, noyau et poivre. Bouche ronde, charnue, fruitée, bien fraîche en finale. Energique. Un délicieux Saint-Pourçain.
Château Moulin Caresse Cuvée Le Merlot 2022
AOP Bergerac
Robe pourpre rubis très soutenue, nez intensément fruité et floral, touches mentholées, bouche chaleureuse, charnue, franche et bien équilibrée. Authentique et facile à boire.
Domaine André et Michel Quenard Chignin Mondeuse Tradition 2019
AOP Vin de Savoie
Nez et bouche puissamment fruités, de la rondeur et de la vivacité en finale. Plein de personnalité.
