Domaine André et Michel Quenard Chignin Mondeuse Tradition 2019
AOP Vin de Savoie
Nez et bouche puissamment fruités, de la rondeur et de la vivacité en finale. Plein de personnalité.
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André et Michel Quenard
Appellation Vin de Savoie
Un domaine familial de 27 hectares situés sur le coteau de Torméry. Ce terroir très calcaire, le plus au sud de Chignin, montre une déclivité très importante (jusqu’à 60%). Ici les cépages savoyards, mondeuse, jacquère et roussanne sont rois. Les vins produits sont précis, rafraîchissants, bien typés et plein de personnalité. Un domaine qui est une valeur sûre.
Domaine André et Michel Quenard Chignin Mondeuse Tradition 2019
AOP Vin de Savoie
Cépage Mondeuse à 100%, pur cépage savoyard qui s’exprime bien sur les éboulis argilo-calcaire, des vendanges manuelles, une macération d’une dizaine de jours puis une fermentation naturelle, un élevage en cuve inox pour conserver la fraîcheur du fruit. Sans collage ni filtration à sa mise en bouteilles cette cuvée peut présenter un dépôt naturel qui ne nuit en rien à sa qualité.
Nez et bouche puissamment fruités, de la rondeur et de la vivacité en finale. Plein de personnalité.
En caisse bois de 6 magnums
Appellation HAUT-MEDOC
Le commentaire
Millésime 2021 :
En caisse bois individuelle
Appellation Castillon Côtes de Bordeaux
Le commentaire de dégustation
Millésime 2015 : Robe pourpre rubis soutenue, nez puissant et très raffiné, avec un fruit bien défini et mûr, des touches florales, mentholées et boisées, bouche ample, dense, bien tramée, avec une très longue finale fraîche et équilibrée.
En caisse bois de 6 magnums
Appellation Castillon Côtes de Bordeaux
Le commentaire de dégustation
Millésime 2009 :
Le commentaire
Nez profond de fruits noirs, résineux, violette, bouche ample, dense, chaleureuse, avec beaucoup de fruit, des tannins mûrs et de l'allonge. Puissant
Domaine François Villard Saint-Joseph Fruit d’Avilleran 2022
AOP Saint-Joseph
Robe jaune d’or vert très soutenue et brillante, nez complexe, miellé, fruits du verger, abricot, pivoine, bouche ample, aromatique, nerveuse et équilibrée. Un superbe blanc de caractère.
En Caisse Bois individuelle
Appellation, Castillon Côtes de Bordeaux
Le commentaire
Millésime 2018 : Nez raffiné et complexe, très joli fruit pur, notes épicées, florales et finement boisées, superbe bouche puissante et veloutée, avec des tanins bien mûrs et une longue finale équilibrée. Élégant et plein de potentiel.
Appellation PESSAC-LEOGNAN GRAND CRU CLASSE
96-97 James Suckling - 96-98+ Wine Advocate - 92-94 Neal Martin
96 Terre de Vin - 15 Le Point
En caisse bois de 3 magnums
Appellation HAUT-MEDOC
Le commentaire
Millésime 2021:
En Caisse Bois individuelle
Appellation, Castillon Côtes de Bordeaux
Le commentaire
En caisse bois individuelle
Appellation Haut-Médoc
Le commentaire
Millésime 2015 : Robe pourpre soutenue, nez épanoui, délicatement fruité et fumé, bouche flatteuse, bien constituée, avec fruit et fraîcheur. Déjà agréable mais se conservera sans problème. Flatteur et élégant.
Appellation : HAUT-MEDOC CRU BOURGEOIS
"L'écrin " Caisse Bois à plat comprenant 6 bouteilles de millésimes différents du "Château Ramage la Batisse" : 2012 / 2014 / 2016 / 2018 / 2019/ 2020.
Appellation Bordeaux Supérieur
1 Médaille d'Or au concours Gilbert et Gaillard
Le commentaire de dégustation
Millésime 2020 :
Appellation SAINT-EMILION GRAND CRU CLASSE
Récompenses :
93-94 JS - 90 RP - 90 WS
En caisse bois de 6 magnums
Appellation HAUT-MEDOC
Le commentaire
Millésime 2021 :
En caisse bois individuelle
Appellation Castillon Côtes de Bordeaux
Le commentaire de dégustation
Millésime 2015 : Robe pourpre rubis soutenue, nez puissant et très raffiné, avec un fruit bien défini et mûr, des touches florales, mentholées et boisées, bouche ample, dense, bien tramée, avec une très longue finale fraîche et équilibrée.
En caisse bois de 6 magnums
Appellation Castillon Côtes de Bordeaux
Le commentaire de dégustation
Millésime 2009 :
Le commentaire
Nez profond de fruits noirs, résineux, violette, bouche ample, dense, chaleureuse, avec beaucoup de fruit, des tannins mûrs et de l'allonge. Puissant
Domaine François Villard Saint-Joseph Fruit d’Avilleran 2022
AOP Saint-Joseph
Robe jaune d’or vert très soutenue et brillante, nez complexe, miellé, fruits du verger, abricot, pivoine, bouche ample, aromatique, nerveuse et équilibrée. Un superbe blanc de caractère.
En Caisse Bois individuelle
Appellation, Castillon Côtes de Bordeaux
Le commentaire
Millésime 2018 : Nez raffiné et complexe, très joli fruit pur, notes épicées, florales et finement boisées, superbe bouche puissante et veloutée, avec des tanins bien mûrs et une longue finale équilibrée. Élégant et plein de potentiel.
Château Bonnet Julienas Vieilles vignes 2022
AOP Juliénas
Nez profond et bien mûr de fruits rouges et noirs, noyau, cuir, fumée. Bouche ample, flatteuse et aromatique, avec une finale nerveuse et vigoureuse. Beaucoup de personnalité.
Château Bonnet Julienas Vieilles vignes 2022
AOP Juliénas
Nez profond et bien mûr de fruits rouges et noirs, noyau, cuir, fumée. Bouche ample, flatteuse et aromatique, avec une finale nerveuse et vigoureuse. Beaucoup de personnalité.
Château Bonnet Julienas Vieilles vignes 2022
AOP Juliénas
Nez profond et bien mûr de fruits rouges et noirs, noyau, cuir, fumée. Bouche ample, flatteuse et aromatique, avec une finale nerveuse et vigoureuse. Beaucoup de personnalité.
Domaine André et Michel Quenard Chignin Mondeuse Tradition 2019
AOP Vin de Savoie
Nez et bouche puissamment fruités, de la rondeur et de la vivacité en finale. Plein de personnalité.