Appellation : Chinon

Robe rubis soutenue, superbe nez très typé cabernet franc, floral, framboise, poivron, pois de senteur, bouche tout aussi aromatique, franche, nerveuse, longue. Parfaitement digeste, très agréable.  

Appellation SAINT-ESTEPHE

Nez très raffiné, fruité, floral et joliment boisé, bouche bien structurée, avec des tannins mûrs, de la persistance et une excellente fraîcheur. Equilibré, élégant et plein de potentiel.

Domaine André et Michel Quenard Chignin Mondeuse Tradition 2019

AOP Vin de Savoie

Nez et bouche puissamment fruités, de la rondeur et de la vivacité en finale. Plein de personnalité.

Appellation : Moulin à vent

Nez épanoui et très fruité, tout comme la bouche ronde et équilibrée. Du style.

EN CAISSE BOIS DE 1 MAGNUM

Appellation Haut-Médoc

Le commentaire

Millésime 2019 :

 Nez élégant offrant des arômes de fruits rouges et noirs, des notes de poivron mûr, bouche tout aussi aromatique, fondante, avec des tannins ronds et une bonne vivacité en finale. Facile et rafraîchissant.

En caisse bois individuelle

Appellation Haut Médoc Cru Bourgeois

Le commentaire de dégustation :

Millésime 2019 :

Nez complexe, d’un grand raffinement, offrant un joli fruit pur, un boisé raffiné, des notes florales, poivrées et mentholées. Bouche de belle consistance, avec du gras, des tannins racés, de la profondeur et une grande persistance aromatique. Raffiné et plein de potentiel.

En caisse bois de 1 Magnum

Appellation HAUT-MEDOC CRU BOURGEOIS

Commentaire de dégustation :

Millésime 2019 : Nez élégant et fondu, fruits rouges et noirs bien mûrs, boisé toasté discret, bouche ample, avec des tannins présents et francs, de la rondeur et une belle allonge sur la fraîcheur. Du caractère et du potentiel.

Appellation HAUT MEDOC

Nombre de médailles : 1

Le commentaire de dégustation

Agréable nez délicatement fruité et fleuri, bouche de bonne densité, franche, aromatique et équilibrée par une finale fraîche. Très plaisant.

Appellation  PESSAC-LEOGNAN GRAND CRU CLASSE

96-97 JS - 96-98 WA - 96-99 JD - 94 RP

Domaine Rapet  Beaune Clos du Roi 1 er Cru 2020

Nez très très raffiné, bouche ample, dense, très aromatique, poivrée et longue. Finale fraîche. Racé.

Appellation SAINT-ESTEPHE

 93 RP - 96 JS

Appellation  PUISSEGUIN SAINT-EMILION

Nez élégant, bouche ample, longue et très équilibrée. Du potentiel.

En caisse bois individuelle

Appellation Haut Médoc Cru Bourgeois

Le commentaire de dégustation :

Millésime 2021 :

Nez très raffiné et puissant à la fois, fruits mûrs, fleurs suaves et touches poivrées, bouche dense, profonde, savoureuse avec des tannins harmonieux et une longue finale. Très bon potentiel de garde.

En caisse bois individuelle

Appellation Castillon Côtes de Bordeaux

Le commentaire

Millésime 2009 :

En caisse de 3 magnums

Appellation  CASTILLON-COTES DE BORDEAUX

Le commentaire de dégustation

Millésime 2009 :

Appellation  SAINT-JULIEN 3EME CRU CLASSE

92-93 James Suckling - 89-92 A. Galloni - 89-92 Wine Spectator

90 Decanter