Un Moulis élégant et racé ! Le Château Maucaillou 2022 séduit par sa richesse aromatique, ses tanins soyeux et sa belle fraîcheur. Un vin complet, équilibré et déjà plaisant, avec un bon potentiel de garde. Idéal avec viandes rouges, gibiers ou fromages affinés.
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Présentation du vin
Le Château Maucaillou est un grand vin de Moulis‑en‑Médoc, issu d’un domaine de 72 ha plantés en moyenne sur plus de 30 ans, situé sur un terroir de graviers de Guntz (80 %) et argilo‑calcaire (20 %) . Cette propriété, dirigée par la famille Dourthe, allie tradition bordelaise et vinification soignée.
Fiche Technique
Dégustation
- Couleur : rubis intense, reflets violets
- Nez : dominantes de mûres fraîches, noix de muscade, avec notes briochées et torréfiées
- Bouche : ronde, voluptueuse, fraîche et tendue. Arômes de chocolat noir, épices ; tanins fins et persistants
- Temple de service : 16–18 °C
- Potentiel de garde : 2025–2037 selon les critiques
Style & Œnologie
Le Maucaillou 2022 conjugue puissance et fraîcheur, dans un équilibre fin. Le millésime est décrit comme fruité et concentré, mais maîtrisé, avec une structure tannique élégante. Il se distingue par une belle énergie qui invite à la patience tout en restant accessible.
Accords Mets & Vins
Se marie idéalement avec : viandes rouges grillées ou en sauce (bœuf, gibiers) ; plats épicés, champignons ; fromages affinés
Appellation Haut-Médoc Cru Bourgeois Supérieur
Le commentaire de dégustation
Nez très raffiné et puissant à la fois, fruits mûrs, fleurs suaves et touches poivrées, bouche dense, profonde, savoureuse avec des tannins harmonieux et une longue finale. Très bon potentiel de garde
En caisse bois de 6 magnums
Appellation HAUT-MEDOC
Le commentaire
Millésime 2015 : Robe pourpre soutenue, nez épanoui, délicatement fruité et fumé, bouche flatteuse, bien constituée, avec fruit et fraîcheur. Déjà agréable mais se conservera sans problème. Flatteur et élégant.
Appellation Pessac Léognan Cru Classé
Récompenses :
| 91-94 RP - 16,5-17,5 RVF - 17,5 Dec - 90-93 WS |
En caisse bois de 3 magnums
Appellation HAUT-MEDOC
Le commentaire
Millésime 2018 : Belle intensité et complexité aromatique, fruits rouges et noirs bien mûrs, tabac, poivre gris et pivoine, bouche dense, bien tramée, aromatique, avec une longue finale fraîche. Beaucoup de caractère.
Appellation PESSAC-LEOGNAN GRAND CRU CLASSE
96-97 James Suckling - 96-98+ Wine Advocate - 92-94 Neal Martin
96 Terre de Vin - 15 Le Point
Appellation SAINT-EMILION GRAND CRU CLASSE
Récompenses :
93-94 JS - 90 RP - 90 WS
En caisse bois individuelle
Appellation Haut Médoc Cru Bourgeois
Le commentaire
Millésime 2018 : Grande complexité et subtilité aromatique, mixant fruit, notes florales, mentholées et épicées, trame tannique serrée et élégante, grande persistance aromatique, de la fraîcheur. Raffiné mais puissant, gros potentiel.
Appellation SAUTERNES 1ER CRU SUPERIEUR
Récompenses :
95-97/100 Robert Parker
98-99/100 James Suckling
19-20/20 La Revue du Vin de France
Appellation : Moulin à vent
Nez complexe et élégant, fumé, giroflée, fruits rouges, épices, bouche charnue, bien aromatique, nerveuse et équilibrée. Belle persistance. Joli vin.
Appellation PAUILLAC
Nez intensément fruité et épicé, belle texture en bouche, avec des
tanins élégants et une longue finale. Un Pauillac harmonieux.
Appellation SAINT-EMILION GRAND CRU CLASSE
Récompenses :
97-98 JS - 95-97 WA - 96 RP - 95 WS
Appellation POMEROL
Récompenses :
88-90 RP - 93 JS
Le commentaire
Nez profond de fruits noirs, résineux, violette, bouche ample, dense, chaleureuse, avec beaucoup de fruit, des tannins mûrs et de l'allonge. Puissant
En caisse bois de 3 magnums
Appellation HAUT-MEDOC
Le commentaire
Millésime 2018 : Joli nez largement fruité, avec des notes épicées et florales, bouche qui
exprime les mêmes arômes dans une texture charnue, avec de beaux tannins et de la
fraîcheur. Bon potentiel.
Un Pessac‑Léognan élégant et majestueux : une palette aromatique profonde, des tanins soyeux, et un équilibre raffiné pour une garde de plusieurs décennies.
Appellation SAINT-EMILION GRAND CRU CLASSE
91-93 Vi - 92-94 JD - 92 Dec - 91-92 JS
Un Moulis élégant et racé ! Le Château Maucaillou 2022 séduit par sa richesse aromatique, ses tanins soyeux et sa belle fraîcheur. Un vin complet, équilibré et déjà plaisant, avec un bon potentiel de garde. Idéal avec viandes rouges, gibiers ou fromages affinés.
