

Domaine des Rochelles Coteaux de l’Aubance 2021
AOC Coteaux de l’Aubance
Nez exubérant et élégant, bouche légèrement moelleuse et vive en finale. Un vin d’apéritif ou de dessert très digeste.
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Domaine des Rochelles (Domaine BIO)
Un domaine phare de l’Anjou, 50 hectares certifiés bio, menés de main de maître par la famille Lebreton. Jean-Hubert arrivé en 2000 avec une solide expérience acquise dans les plus grand crus classés de Bordeaux, tant en rouge qu’en liquoreux. Ici l’ensemble de la gamme est cohérent, avec des élevages maîtrisés et des équilibres parfaits, sur le fruit et la fraîcheur.
Domaine des Rochelles Coteaux de l’Aubance 2020
AOC Coteaux de l’Aubance
Les vignes de Chenin de plus de 35 ans sont implantées sur un terroir argilo schisteux et également de graviers. Les rendements sont bas. Les vendanges sont manuelles, avec 2 passages dans les vignes. Fermentation et élevage se font en cuves inox.
Nez exubérant et élégant, bouche légèrement moelleuse et vive en finale. Un vin d’apéritif ou de dessert très digeste.
Domaine François Villard Condrieu Les Terrasses du Palat 2020
AOP Condrieu
Nez magnifique, bouche charnue, très aromatique avec une finale tendue. Superbe.
Appellation MOULIS CRU BOURGEOIS
88-90 Wine Advocate - 88-89 James Suckling - 89-91 WE
16 Jancis Robinson - 84-86 Neal Martin
Domaine de Fondrèche rouge 2022
AOC Ventoux
Robe pourpre intense, nez de fruits noirs très mûrs, de pinède et de silex, bouche solide, voluptueuse, avec des tannins présents mais mûrs et une belle persistance aromatique. Puissant.
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Appellation Saint Estèphe 5ème cru classé
Récompenses :
90 RP - 16+ JR - 92-93 JS
Domaine Henri Delagrange Pommard Les Vaumuriens Hauts 2019
AOC Pommard
Appellation SAINT-JULIEN
JD 90+ - WA 90-92 - WS 90 - JS 92-93
Le commentaire de dégustation
En caisse bois de 1 Magnum
Appellation HAUT-MEDOC CRU BOURGEOIS
Commentaire de dégustation :
Millésime 2015 : Robe pourpre dense, nez superbe, raffiné, complexe, avec un fruit bien mûr et un très joli boisé, des nuances de poivre et de violette, bouche dense, charpentée, avec des tannins serrés et gras, de l’allonge et un bon équilibre. Tonique et savoureux.
EN CAISSE BOIS DE 1 MAGNUM
Appellation Haut-Médoc
Le commentaire
Millésime 2018 :
En caisse bois de 6 Magnums
Appellation HAUT-MEDOC CRU BOURGEOIS
Le commentaire de dégustation
Millésime 2015 : Robe pourpre dense, nez superbe, raffiné, complexe, avec un fruit bien mûr et un très joli boisé, des nuances de poivre et de violette, bouche dense, charpentée, avec des tannins serrés et gras, de l’allonge et un bon équilibre. Tonique et savoureux
EN CAISSE BOIS DE 1 DOUBLE MAGNUM
Appellation HAUT-MEDOC CRU BOURGEOIS
Le commentaire
Millésime 2016 : Nez puissant et complexe, exprimant un fruit particulièrement pur, avec de jolies nuances épicées, de résineux et de violette. Bouche dense et savoureuse, ample, richement fruitée et subtilement boisée, s’adossant sur des tanins gras et mûrs, avec un parfait équilibre sur la fraîcheur.
Energique, équilibré, très bon potentiel de garde.
Domaine André et Michel Quenard Chignin "Les Abymes Minéral 1248" 2019
AOP Vin de Savoie
Nez finement fruité et floral, bouche charnue, nerveuse et équilibrée. Typique.
Appellation SAINT-JULIEN
93 JS – 90 NM – 91 DEC – 91 Yves BECK |
En caisse bois de 1 magnum
Appellation Haut-Médoc
Le commentaire
Millésime 2016 : Joli nez largement fruité, avec des notes épicées et florales, bouche qui
exprime les mêmes arômes dans une texture charnue, avec de beaux tannins et de la
fraîcheur. Bon potentiel.
Délicats arômes fruités, floraux et fumés, joli toucher de bouche, tannins soyeux, arômes persistants et belle vivacité en finale. Très élégant.
Médailles:
2 Médailles (1 Or - 1 Argent)
Or au Concours International de Bruxelles
Appellation : Bourgogne Chitry
Joli nez de brioche, fleurs et fruits blancs, bouche chaleureuse, ample et fraîche en finale. Puissant et très équilibré.
Appellation Haut-Médoc Cru Bourgeois Supérieur
Médailles :
10 Médailles ( 6 Or - 2 Argent - 2 Bronze ) |
91/100 James Suckling - 90/100 Wine Enthusiast -92/100 Decanter 2* au Guide Hachette |
Le commentaire de dégustation
Grande complexité et subtilité aromatique, mixant fruit, notes florales, mentholées et épicées, trame tannique serrée et élégante, grande persistance aromatique. Raffiné mais puissant, gros potentiel.
Appellation BLAYE-COTES DE BORDEAUX
Vin issu de raisins de l'agriculture biologique - certifié AB.
Nez d'une pureté fruitée incroyable, bouche dense, veloutée et fraîche. Top ! Un vrai bon vin bio