Appellation : RIESLING GRAND CRU KIRCHBERG DE BARR

Nez superbe, puissant et complexe, avec des arômes d’abricot, miel,
mirabelle, noisette, une grande minéralité, bouche très vigoureuse,
raffinée, dense, avec des arômes qui persistent longtemps soutenus
par une belle vivacité. Racé.

Appellation MARGAUX 2EME CRU CLASSE

91 JM Quarin

En caisse bois de 3 magnums

Appellation Castillon Côtes de Bordeaux

Le commentaire de dégustation

Millésime 2020 :

Nez complexe et racé, offrant un fruit éclatant, un boisé raffiné et des nuances de réglisse. Bouche flatteuse, avec un beau grain, du corps, de la suite et beaucoup de fraîcheur. Plein de charme et construit pour durer..

Appellation  SAINT-JULIEN

Appellation  POMEROL

Puissant nez de fruits noirs très mûrs, réglisse et violette, bouche ample, profonde, avec des tannins francs, du fruit et de l’allonge. Un Pomerol charmeur.

Domaine Guerrin Coteaux Bourguignons Cuvée La Citadelle 2022  

Appellation : Coteaux Bourguignons

Un joli blanc très fruité, charnu et nerveux en finale. Séduisant.

 Appellation  PESSAC-LEOGNAN GRAND CRU CLASSE

Récompenses :

16 G Bettane

90-92 Neal Martin

En caisse bois individuelle

Appellation  Castillon Côtes de Bordeaux

Le commentaire de dégustation

Millésime 2020 :Nez complexe et racé, offrant un fruit éclatant, un boisé raffiné et des nuances de réglisse. Bouche flatteuse, avec un beau grain, du corps, de la suite et beaucoup de fraîcheur. Plein de charme et construit pour durer.

Appellation  SAINT-EMILION  GRAND CRU CLASSE

Récompenses :

96-99 WS- 97-98 JS- 96-98 WE- 95-97 RP- 18-18,5BD

En caisse bois de 6 magnums

Appellation  Castillon Côtes de Bordeaux

Le commentaire de dégustation

Millésime 2009 :

En caisse bois individuelle

Appellation  Castillon Côtes de Bordeaux

Le commentaire de dégustation

Millésime 2019 :Nez complexe et racé, offrant un fruit éclatant, un boisé raffiné et des nuances de réglisse. Bouche flatteuse, avec un beau grain, du corps, de la suite et beaucoup de fraîcheur. Plein de charme et construit pour durer.

En Caisse Bois individuelle

Appellation,  Castillon Côtes de Bordeaux

Le commentaire

Millésime 2018 : Nez raffiné et complexe, très joli fruit pur, notes épicées, florales et finement boisées, superbe bouche puissante et veloutée, avec des tanins bien mûrs et une longue finale équilibrée. Élégant et plein de potentiel.

Le vignoble : Le Château Tour de Pez est un vin de Saint-Estèphe issu d’un vignoble de 30 hectares implanté sur des sols composés de graves girondines et de sols argilo-calcaires.

Le millésime : 2022 est une année marquée par une forte instabilité climatique, ponctuée d’épisodes de gel, de grêle mais également par une importante sécheresse estivale. Grâce à sa résilience, la vigne résiste à cet important déficit hydrique, d’environ 50% sur les 3 mois d’été. Malgré des rendements faibles, ce millésime dévoile une très grande qualité.

Appellation  SAUTERNES 1ER CRU SUPERIEUR

 Récompenses :

97-99 WA Lisa Perrotti – 18-19 RVF – 99 JS –95-97 Vi

Appellation  POMEROL

Récompenses :

88-90 RP - 93 JS

Appellation  Castillon Côtes de Bordeaux

2 Médailles ( 1 Or - 1 Argent)

Nez bien mûr de petits fruits rouges, framboise et fraise des bois, notes de fleurs suaves. Bouche ronde, chaleureuse, avec des tannins mûrs et de jolis arômes. Bien équilibré, très plaisant