En caisse bois de 3 Magnums

Appellation HAUT-MEDOC CRU BOURGEOIS

Le commentaire de dégustation

Millésime 2019 :

Nez élégant et fondu, fruits rouges et noirs bien mûrs, boisé toasté discret, bouche ample, avec des tannins présents et francs, de la rondeur et une belle allonge sur la fraîcheur. Du caractère et du potentiel.

Appellation HAUT-MEDOC

Le commentaire de dégustation

Millésime 2019 :

Nez élégant offrant des arômes de fruits rouges et noirs, des notes de poivron mûr, bouche tout aussi aromatique, fondante, avec des tannins ronds et une bonne vivacité en finale. Facile et rafraîchissant.

Appellation  PUISSEGUIN SAINT-EMILION

Nez élégant, bouche ample, longue et très équilibrée. Du potentiel.

Appellation  SAINT-JULIEN

Appellation  MOULIS CRU BOURGEOIS

88-90 Wine Advocate - 88-89 James Suckling - 89-91 WE

16 Jancis Robinson - 84-86 Neal Martin

Appellation  SAINT-JULIEN 2ème Cru Classé

 94 JS - 95+ RP - 94 Vi

 En caisse bois individuelle

Appellation  HAUT-MEDOC CRU BOURGEOIS

Le commentaire

Millésime 2019 :

Nez complexe, d’un grand raffinement, offrant un joli fruit pur, un boisé raffiné, des notes florales, poivrées et mentholées. Bouche de belle consistance, avec du gras, des tannins racés, de la profondeur et une grande persistance aromatique. Raffiné et plein de potentiel.

Appellation : SAUMUR

Nez très expressif, fin et délicat,  pois de senteur, fleurs blanches, fruits rouges, menthe fraîche, bouche ronde, charnue, minérale, très typée cabernet franc, veloutée, fraîche. Très agréable, gouleyant et équilibré. 

En caisse bois de 6 magnums

Appellation  HAUT-MEDOC

Le commentaire

Millésime 2016 : Robe pourpre rubis. Nez très fruité, agrémenté de notes épicées. Bouche souple, ronde, franche, fruitée et fraîche. Bien équilibré et déjà agréable à boire.

Appellation : Pinot Noir

Nez très typé pinot noir, noyau de cerise, fumée, fruits noirs, bouche veloutée, très aromatique et délicieusement fraîche en finale. Equilibré et très digeste.

Appellation Castillon - Côtes de Bordeaux

 Nez complexe, puissant tout en restant raffiné, joliment fruité et boisé. Bouche ample, avec des tannins soyeux, une grande persistance aromatique et une finale énergique. Harmonieux
 

Nombre de médailles :

Appellation  SAINT-JULIEN

89-91 JD - 92 JS

Le commentaire

Nez profond de fruits noirs, résineux, violette, bouche ample, dense, chaleureuse, avec beaucoup de fruit, des tannins mûrs et de l'allonge. Puissant

Appellation CASTILLON-COTES DE BORDEAUX

Le commentaire de dégustation

Nez très agréable, épanoui, bien fruité et floral. Bouche ronde, charnue, aromatique, avec des tanins frais et une bonne suite. Déjà agréable.

Appellation : Cotes de provence

Robe rose tendre reflets gris, nez très vif, framboise, pamplemousse rose, poivre de Sichuan, bouche  charnue, très aromatique et fraîche en finale. Parfaitement équilibré, superbe rosé de Provence. 

Château Pech redon 2019  AOP La Clape Cuvée L’épervier  BIO

AOP La Clape

Robe pourpre dense, nez puissamment fruité, notes de violette, glycine, garrigue, bouche chaleureuse, vigoureuse, franche, avec des tannins serrés et frais, un grand fruit et une longue finale fraîche. Du caractère.