Appellation GRAVES

Commentaire de dégustation :

Fruit éclatant, notes d'acacia et de silex, bouche généreuse, fruitée et nerveuse en finale. Un blanc de caractère.

Le commentaire

Nez profond de fruits noirs, résineux, violette, bouche ample, dense, chaleureuse, avec beaucoup de fruit, des tannins mûrs et de l'allonge. Puissant

Appellation  PUISSEGUIN SAINT-EMILION

Nez élégant, bouche ample, longue et très équilibrée. Du potentiel.

Appellation BORDEAUX

Nez très expressif et perfumé, bouche ronde, charnue et assez vive. Un blanc très fruité.

Appellation  SAINT-EMILION

 Nez intense, bouche puissante avec des tanins harmonieux et une bonne finale. Un Saint-Emilion très flatteur.

Appellation  SAINT-EMILION GRAND CRU

Puissant nez de fruits rouges et noirs très mûrs et de boisé fumé, bouche  chaleureuse, généreuse, dotée de tannins solides et d’une bonne allonge. Un Saint-Emilion profond et flatteur. 

Appellation  PAUILLAC

Nez intensément fruité et épicé, belle texture en bouche, avec des
tanins  élégants et une longue finale. Un Pauillac harmonieux.

Appellation SAINT-ESTEPHE

Nez très raffiné, fruité, floral et joliment boisé, bouche bien structurée, avec des tannins mûrs, de la persistance et une excellente fraîcheur. Equilibré, élégant et plein de potentiel.

Appellation COTES DE BOURG

Nez de caractère, fruit mûr et intense, épicé et joliment boisé,

bouche franche, flatteuse, avec des arômes persistants et un bon

équilibre. Agréable.

Appellation  POMEROL

Puissant nez de fruits noirs très mûrs, réglisse et violette, bouche ample, profonde, avec des tannins francs, du fruit et de l’allonge. Un Pomerol charmeur.

Appellation  PESSAC-LEOGNAN

Nez superbe, bouche  riche, avec de beaux arômes et de la vivacité. Un blanc puissant et équilibré.

Cité au Guide Hachette 2019

Appellation  PESSAC-LEOGNAN

Commentaire de dégustation :

 Millésime 2018 : Nez puissant de fruits mûrs et cèdre, bouche charnue et franche. De la tenue.

Appellation  Côtes de Bordeaux :

Commentaire de dégustation :

Millésime 2015 : Nez épanoui de petits fruits rouges bien mûrs et d’épices, bouche ronde,
souple, avec de beaux tannins et de la suite. Harmonieux.

Appellation Bordeaux Blanc

​​​​​​Ancienne propriété de François Mauriac rachetée par Jean Merlaut
(propriétaire entre autres du Château Gruaud Larose) et Georges Pauli.

Nez de fleurs et fruits blancs, minéral, bouche charnue et nerveuse. Aromatique et très rafraîchissant.

 Appellation  SAUTERNES

Nez superbe de complexité, bouche onctueuse, longue et équilibrée. Puissant.

2* au Guide Hachette.

Appellation  LALANDE DE POMEROL

Nez puissant et fondu de fruits noirs très mûrs, violette et réglisse. Bouche structurée, ample, avec des tannins mûrs et veloutés ainsi qu’une bonne persistance des arômes. Finale vigoureuse. Très voluptueux.

Appellation  GRAVES

Nez très épanoui et élégant, fruits frais, très floral et minéral, bouche charnue, tendre, très aromatique et fraîche. Facile à boire.

Appellation BLAYE-COTES DE BORDEAUX

Vin issu de raisins de l'agriculture biologique - certifié AB.

Nez d'une pureté fruitée incroyable, bouche dense, veloutée et fraîche. Top ! Un vrai bon vin bio